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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 A# `( ]/ x( L9 }9 l8 Q
& b9 n) ~) N( w, |( D3 ^. X! \* |主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% G y/ B) h: G0 ~ }; u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* x. l8 z3 X$ V" g* {, b
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" C2 n, r; I- Q* n! A0 Z! I1 w
" \2 N: X, c2 q4 ^! C+ U第二梯队：谷物8 k1 k: R2 F: b8 c. P5 o& a
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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9 z% g( {6 e& H第三阵营：牛奶和奶制品
: f- V2 K- a. M, ~; A) O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 l C) i: D4 l5 F. u+ M最后防线：肉和坚果
3 v6 z% d5 T J- c鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
' w/ Y5 t! L4 s" b; k1 J! H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" D7 A1 q R7 |! F q$ j6 u; P4 D原则二：两餐之间避免吃糖；
. o5 I4 ~4 Z! k7 i6 O' E原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 Q& F+ m1 x) {$ w$ Z/ |' a' A
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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