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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 8 G) Y8 z+ x4 n7 y8 K
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ J8 q3 o. L: U8 L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ y& K7 k J2 Q2 D, X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
" T# k9 V: Y. |& \, Q% ~
( C# A0 k( t2 D+ \第二梯队：谷物. c D+ X; F. Q+ N9 L1 G1 e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, m$ J5 X, s0 Q" n; r) O
4 R! r/ B4 ? M- b/ Q) k6 ]第三阵营：牛奶和奶制品# H3 s& A+ W( w# {" }$ z3 p
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。) T$ u( C# d$ X2 j# n
. N) p9 r. ]8 D7 Z% A最后防线：肉和坚果! H5 F6 f) U3 k7 r2 ^5 d; N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 Q1 u! b! k( v# d3 m
4 K% g' h/ X1 ^4 K% H; I4 ~四大原则：
0 r) w- _, \: o8 V" }, K" P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- H% l; F' u- x原则二：两餐之间避免吃糖；4 }: q7 d. n2 q4 h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* D$ m$ q- B4 A1 m# _' I; F; ]
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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