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$ x9 B1 j. k& q; ?- I4 F" ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, o1 ^; G n5 v5 @' _
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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" n# W! b S: @, L/ u* T) v2 o" Z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) N- z0 H) A3 E0 G L+ O' n
- J: Q* s5 j* J ^8 B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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9 ?6 @- N+ g0 c$ m( }# ]2、面容多皱型：脾胃两虚, U) x. t( L+ H. K, e7 r: U% ]2 I) n
* s, J/ r$ I+ p) o1 M0 P1 G: a食疗：什锦山药泥
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8 W- S; B5 t( S0 b% H% a% v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; u$ I3 u7 b* k
" k$ `5 a% U) Z. y1 R# s; m6 n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 }$ A: H5 p! |# N+ o; P* j& L食疗：笋烧海参
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& t( o. E9 G/ D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- _" J: M W) V
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 a0 f& m$ | A, v* l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! Y/ n3 i& {1 r1 k- `3 F
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ t/ {( ~; ]5 F9 F6 {8 g7 p, b' p' g S
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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! Q- Q% d) a8 v0 e4 K. `, c$ M食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) ^: s e6 k6 p% [+ x& A
7 R. q& D8 M0 \' U! w! | X6 I4 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~