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' w& a, }2 E8 y3 N- _- W3 P8 B中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- n" x2 k1 x: n: B3 W, Z1、面色苍白型：气血不足* b6 Z; T# x4 q" w: T5 N
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食疗：蜜汁花生枣; h2 I: s; t4 b& {& ^0 H
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- T2 o, w# k( A, J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 M; l. J; p. A7 H
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食疗：什锦山药泥4 D. e0 X, G6 T: ]1 o$ L& m! O
3 U& O0 |# d4 p E0 w, U* u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 q: c; P3 _% v; v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ H8 K2 V4 w* V$ I! p
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, Q2 c: x7 L X( z
6 Y/ R4 z" m) k# F' w6 f食疗：笋烧海参
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7 Y4 ?/ r. T# \' ]' P1 c3 I: f/ Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 u4 _4 J/ T; Q$ P3 w1 w" O( T
& U {+ q6 {# S. F4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 G( q; L/ a- T, l: S0 k5 B4 k食疗：栗子炖白菜; g; U* I# H0 |8 B9 _& O4 `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 |7 f5 |% b* G! K! r3 f3 b3 O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' r9 l- S; c9 K T$ L4 D; R; t/ w食疗：海米炒油菜
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5 J" p" I. X T. P9 p5 q- n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~