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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; e& a/ ~" m- h' p* J3 A/ x( |
, N1 F( Q) K6 Q# \" {9 [1 J# b食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 H/ x0 n% r; X2 B: @/ t功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- L T* W* i# n9 w v
2 Q0 [( ~# |. R& S2 [" g$ w2、面容多皱型：脾胃两虚7 c/ t* `3 t: T: @
S7 [/ r$ |3 L1 ]8 j3 A食疗：什锦山药泥; C* V1 |, s4 q" Y0 ^8 L) {/ g$ u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 R7 P+ |! A8 b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ p" \0 e. J. Z
; t; p9 F# \% V) [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! s# y6 ? B5 @0 F
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食疗：笋烧海参' a0 G; Y% q0 m1 @" e
2 R" f# R) f3 |; Y* Z6 N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* I+ S; d: w% E! c. y
9 A/ X% {3 w) Z0 r* H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 l, T0 t( h6 [! {( `. Z$ y
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食疗：栗子炖白菜# o8 \' u9 n4 p# v) g0 R
. E7 o% [0 o1 A4 }; Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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! |0 a7 T% A" L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, ?" S" {1 g$ c! H8 N- I
5 g9 p9 e- A- p7 l; _9 ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; h* M! \3 t. Z1 H4 R食疗：海米炒油菜" S) D5 G+ t0 z9 Y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 f; [) N+ {! D" G: I4 B& |; X! P
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~