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4 p7 b$ D1 q( Q' P3 j6 f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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! D( B, W; f% O v- F食疗:蜜汁花生枣4 p( d/ I8 o- h! C' I
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 |- Q& O8 M6 ^
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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9 z- @$ W1 N5 _2 @做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! x+ Q4 j, m2 [1 y
& l- |" y4 p$ m$ {( a" V; T功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. n, s3 F! j# I; _! t, B
' z. ?7 D v9 T2 o1 J6 ]食疗:栗子炖白菜
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M( ]6 e& A, ~. P0 E' b8 Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( M, h" T3 J. L0 i8 |& v5 ?; O
3 F6 L- s7 n$ o- k/ k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' a* i# G3 D, J
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" @1 G. A* O& V' H [' Y# U
! c9 P/ n/ `- ~: J- R3 X) U食疗:海米炒油菜& h$ x. w( Q, u3 x/ p+ @5 D0 C
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 f5 z5 V/ Z- E% o7 l e" n+ g& A/ w
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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