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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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1 F" a3 r& c) d) P  S% u9 V5 v- U; u
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ u% D$ F. I: B0 F# X7 J

: V6 b/ C/ Z' a) o! c  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:% A& M+ L$ ^& P* g% |
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; _: j% V1 O0 e- ]* |
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- k+ d/ q$ Y& _1 J2 q

' U6 L5 ]. U1 S, Q; M* s9 Z  配料:冰糖适量。7 T7 G3 V" ~: {9 V9 m5 N" @' U. N
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  制作方法:
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) O" ~" z) Q5 @% p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# n/ l9 e  }6 m) h+ B
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 d0 Q4 N, u! A3 U: G  R
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( [( B, X4 w6 W# F* H  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。& J  d- p1 o. V7 A- X7 A& u" g

' o; a# T9 M0 z  属阳虚体质者:5 f+ R4 o5 `; S0 `8 y& f. o

1 ~( y6 I+ p, E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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- d# G$ g# C4 [$ U' W0 s0 p& ^5 h  黑糯米粥8 E/ B+ r* S- I' @( |9 S7 P

5 `( B1 [! @  |  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克$ k& x' ^* v4 c/ h: {, e9 J

  Y" R0 v' n9 C# Q  【配料】红糖适量+ {% b3 Z" @: n( T
+ U( B0 I0 \) z4 M0 v5 t1 L
  【制作方法】7 s1 L3 Q. m" E8 q8 z' l% a8 n1 x0 f
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  大枣洗净待用。3 T: o, H# I% _

, q# Q1 n9 h7 F; Q: r( A  桂圆去皮洗净待用。
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3 z3 D  I8 j* }1 M  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! d! B8 Y2 {1 U5 `; g6 {2 O7 H- a
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  【功效】温肾健脾补血调经8 l0 m. F+ Z$ v. F' \

5 Z, B+ U* T/ g: \6 I8 F5 O6 J8 J! J+ L  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。+ e4 W" x5 Z4 O+ E) v6 V
1 L; u: T" k# v5 n4 D7 c# W
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 t9 [" z) ~  W

5 p3 D8 n6 j# A1 E  莲藕木耳老鸭煲8 j5 ~) n0 s9 o7 O& _

7 {! t4 g$ q# |& x6 j7 ~" s# i  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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7 l, v" i0 H" F; o2 V1 I  【制作方法】, D* U. o: `) [6 w: @' j( h, i. {
: D6 J! I- I$ e. t$ ^7 _- }2 n* @! K; l
       莲藕洗净,切块待用。1 e& A  d; s9 @% W" t

4 S8 u- I8 K( w' _9 |  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 u* q9 a, w% f

; N* A5 o8 ?5 t) x8 a9 k  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。3 m9 O- S: Q6 e; C- T+ r$ K. k
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  【功效】滋阴清热凉血止血. j1 x8 R- k* v# q: Z
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( M0 }7 ]6 i5 l5 B4 R. _
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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9 L: O4 w3 d& b3 {4 b  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; E5 R' m3 b+ W4 U
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  【配料】生姜料酒精盐适量$ J0 D2 e& n# u- i3 l" W, ~0 D. N) h% l, z
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。6 o- `1 a6 T/ B( M! {) x# N1 W* U
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  栗子去皮洗净待用。6 s) U. C/ Y( [  R' ~5 ]
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: z2 Q( I, C- k- ]" Y

; A7 z1 r- S7 c% V1 w- a3 n# t- y  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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' {" n0 o  {0 {# G! R' A  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。& ~5 W8 `6 h+ A* B  |& O
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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