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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) F7 v. \+ t& m7 P/ Q  H* [2 Y
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8 J; V4 i9 R5 ~0 O' S5 X吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。; X8 W1 Z/ W- g* k3 S4 z' _
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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# n6 f' b; F# H7 t! I6 Q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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. o6 v: ~' M: H; j  属阴虚体质者:$ O4 p1 h' n5 u2 ^6 _7 ^" F1 J/ k
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥: v3 C1 O. G5 F: R; e, w2 v
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, X' O8 Y# K! k2 l  配料:冰糖适量。0 d( `7 R; x2 [. D) ]. }- C4 D' [
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。/ a' b6 Z9 j& `% w' \6 p6 p
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ X2 B6 x2 J$ ]9 L
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:9 h+ A$ d, Q$ x" F6 i

# r$ x+ U, Q$ N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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6 T! b# V& R1 y: k  y' d$ o( r$ Y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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* `) t+ K$ a4 Q7 ?9 A  【制作方法】
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/ f7 D  l5 f6 Q& h8 `9 m9 Z* u6 v( J  大枣洗净待用。
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3 P0 O- R" }# H# L! h  l  桂圆去皮洗净待用。/ o" {; w! j) r  \

; E8 r3 `2 ]6 u: {" E  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经5 `9 H; S# z; t  N+ |. J, v1 J" T

- `! Y5 S9 ^  f& H, a2 W2 n$ m  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! C( |  J1 H6 E3 H5 c5 s
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  属阴虚体质者:0 ]5 l1 h* z7 @( b
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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( @; ]5 `3 e8 ^9 T2 P  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲( u# R' i* h9 d' Q; ^1 m

" o, b' X+ l+ y. Z6 O  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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$ z5 z  N$ X& L$ y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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5 G+ O# [+ h% b# c  【制作方法】
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& H9 ^) W, r3 |) p& N       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* [% h# F8 A5 G2 r' [# t

) B' P* |  h; }$ S  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ a7 `. X' [; [5 t0 D; h" A

' m( Y$ g; y. R8 B- Z% D) N  【功效】滋阴清热凉血止血5 B, M; O$ f( ~+ T8 q: d" d

) ?% O3 _  y0 Z. }" M  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
  ?, [! J; s1 A' Q
, b% R" p% x6 {3 Y7 A1 F  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 l; A# Z8 N9 H: \, Y2 N

, I1 z) E' A5 V  山药栗子猪肚煲  g! L5 Q% o6 {
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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4 ]' ~+ n9 r& e8 c  【配料】生姜料酒精盐适量
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8 @. _- i- h( V3 a  i/ E5 o; D  【制作方法】( P; g/ @4 Y5 @4 w1 Y0 {
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 h& O8 H! B" A- S* S
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  栗子去皮洗净待用。& }  a( P5 {+ {: a; B+ B5 _& ]
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 D5 B' V; R" W& L3 N% V5 `; V

7 {7 [5 E/ I' }0 _3 f& P& I  【功效】健脾和胃益肾调经' }! M9 _# [& Z5 y
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  [9 T- S4 P5 b. i$ d. z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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5 M8 u1 l$ s7 s. b[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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