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客家擂茶 D+ e* ^5 k% s$ X0 J
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。, Q1 ?' U4 ^+ J1 m. S8 O$ n3 P
& K/ q" u4 T1 @8 A/ b7 ^ 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮3 }) l$ n# f+ a5 u9 H8 ]% h
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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7 Y5 \# B5 J7 d! \& L 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。" L" j- K) U5 p$ E1 f6 {. o e3 T
& s8 T- A! k5 M0 j) X |' R: w7 ] 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。# C! n0 G0 f3 v. t1 Y
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山楂窈窕绿茶/ M! N {! r: X B- p
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ t: i1 d3 m4 H. M
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。9 x2 J% R/ E- N, r1 D1 ^
3 D- w7 W# ?/ N; X 降脂保健绿茶
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% U& i [0 G. i% z8 B 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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+ t/ a |+ j( l 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。# S5 c. ^3 l4 W( u' P& n7 r7 G E; k
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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4 |* q$ k. m1 q( B 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。% r7 t+ C Z8 t, b, @
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。+ C j5 A, _1 X; v3 z; n$ a
9 ]8 d% F2 c6 L 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!0 |* q/ e' Z6 R X! i& ~: c1 Y% ]
" f" W% t" B% {. ]+ w, ] u( N. I 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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6 s6 A+ o5 S' k( P 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。( R0 {6 ?7 \. T) h
7 L E7 G( I) l9 I* T6 I 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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