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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>8 n, E {# V$ \- i8 f1 I3 N
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I; a: n; L7 ~; U# I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! C" v9 R" q: W<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* O8 X% n! e3 K9 F# `5 D; g( }7 ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
, ^& `: ~6 R; |4 o+ i) e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
1 X9 d+ @# X& S. u<P> </P>
+ d1 E4 ?/ x8 ~- T: B4 }5 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ G! U {) K r
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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3 w: q' s& u; l- }% C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
S4 x2 n3 v6 }7 j3 G6 Q% r<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' `/ Z' I( Z6 A/ W! G" r4 a* K
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" c" ]% S9 s- z- u5 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ p) e$ ?; n' h% z' }+ f/ Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! H) H! e' H2 b6 m<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
9 j% y, _ E4 `& E+ r<P> </P>* `2 f& ]5 k0 ?7 [ v0 Q& `- H. ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 s% R7 |! R5 X6 L3 t<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 Y! \0 |/ s& n! } S<P> </P>: H: n6 X9 A. P$ J( p/ L& {6 u; }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 v8 G5 e" ^" J h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 F: ]* _& @& I( p' N% e5 w: ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' _! e8 @; z& W0 Y' M, ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; @. h# _) `+ P4 i4 e" b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ y0 n+ o0 a# ~ h, s4 e
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) }$ L! |1 n9 d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ L% _0 t) \, r& ?& t
<P><FONT color=red></FONT> </P>; _ f! J- I4 g8 ^' T' r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 c# c5 }/ ~+ A( M/ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: Z$ [3 O; N" b) q: M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! P Q/ ?$ ^% h' R' |& [3 r- G<P><FONT size=3></FONT> </P>
. m, C# N6 r* K: E/ I* p3 x0 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( s8 M! q4 E' _7 R9 L<P><FONT size=3></FONT> </P>7 u; L: u; M( w8 l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
# V# @9 u% Q3 Z" w5 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
( A3 Q9 \0 j: G; h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 w9 o( o: w2 O/ C" f5 e& [<P> </P>
I% m6 a( p) ~ H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- V% p- G0 Q/ s- F! D1 S* I. L
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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) I+ ^6 q' |# S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- R2 z# B0 u9 _) n1 b: G
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( D `/ i" u1 U; V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 j ?$ @/ s; n: a. S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! D" d0 p2 ?1 x0 p' I( y- E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' P6 w! S. G* q4 K) f/ u" F: A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 D* h5 U4 |, Y9 ?4 d3 C6 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>8 v8 ~; ]/ R7 x" G+ Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>! V) x/ H8 o8 q% N9 D( ^0 K4 z: Y" c
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