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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' I$ f" k$ X% S4 n! }
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, M- h8 O* a" p4 a0 I<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( f/ x5 H0 ~6 R' |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( R& [& v# z! t3 P4 M E( S* d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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( Z# Z1 N8 W7 D' O3 q" T% i" @0 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) v( c' L5 I- O) I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
t4 m) N" O6 L) [/ M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 n5 Q( w3 Z$ F6 ?' c3 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. d, k- l; @! }9 E$ G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 z0 z5 v7 [; c( y# u D2 G2 ^<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 _! `/ E( {' L% D) ]9 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 \7 F/ X/ u# G7 f3 Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* Y; P3 s7 C* \& V$ w; q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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& W) U# k0 D3 s8 {# F3 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) C; {$ T, b6 K" U" m2 G3 E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> w5 K: B, p1 K; |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 J% u0 X) @9 E+ N% _' L
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) L) g, m( e6 [2 q6 J" B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ x: Y- A8 T0 y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ X4 L/ {1 s6 r3 g" [: t
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' j0 }* k T5 {1 m- k" H/ B
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: \6 |7 m. j4 t2 [" }+ f/ p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, x/ X D' q( t+ L6 B3 T- h<P><FONT size=3></FONT> </P>
. R' g V0 d: A% _0 _( y; D4 }/ T* V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>' O2 j f. k$ s7 F7 x$ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>" Q% X1 G9 i2 X# a# P8 Y7 w& p& v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
, L# M" F% V+ |4 b3 b; ]<P><FONT size=3></FONT> </P>" a! B2 a @. W" {0 ?. {+ u6 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, Z, |; O* v+ Q9 [% Q8 x8 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>" s# h: R/ o; D G0 j; a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 N, [5 N- r# P1 [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) p' u6 R) P2 A5 V
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( @5 ?+ ~" E9 x H
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& h3 h3 m: a6 ]3 p. z! C& d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ F& F6 }7 Q* H, h; S. e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>6 L2 I+ Z" B/ j$ o, _ u5 q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 A9 s5 t0 A; M: C* `! u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 {6 f% o# H3 B* s7 o7 s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># |/ X" p/ A* R3 `2 u- {' C
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