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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& Z+ u. @& ]* m6 H, h9 m
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. Q$ t- F. P1 p* `<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) C2 {: Y, i' m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 \& S6 B- e5 I/ ^3 l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 X. L( D$ j5 V6 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( g4 e1 `8 I0 _: ]; B2 \
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ `4 w- q6 k' [2 v
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# @3 h" J$ t/ {4 b& S5 H" R% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" j3 c2 Y @4 G
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 f; R$ E) V3 _5 M9 j9 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># g! c7 M4 |7 T" h2 b
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/ \ G$ ]" {: d2 a1 o# a6 B5 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>( u+ H1 P8 f i+ h L8 U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 G* w M5 {2 @5 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
- k2 Z& v( `2 }6 `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* D/ p8 K F" N0 d3 R" x: k
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# ^6 W* ^/ j. s/ d: [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& e+ y' z4 H' K/ [- h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 R; a, D7 G. u2 R) Q4 K4 [7 B
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) F( ]$ u6 z+ W' r5 z& w0 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( W" I2 e5 O5 @0 ?: s- @2 B' L. X7 g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 j* t; ` x0 Y, w0 f( E
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1 S1 e5 c7 N. y3 i* p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( L( Y* y( z+ O2 |" B7 H* W2 c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, G& {" l* \/ o1 Z
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: ]2 F y+ B0 G* ~$ _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ a& Z. z" E% b& [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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; x3 v$ J" h7 t& D/ a* K<P> </P>+ l" H3 C* M6 P1 W: L, s
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 l% h) z3 g5 V+ J1 }4 c<P><FONT color=red></FONT> </P>* Q4 y9 ]* C; v! J1 ?2 t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 s7 \. K/ s C: y! G<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 _- c9 u6 j- o$ L6 i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; }. c v1 A; L<P><FONT size=3></FONT> </P>6 k& d2 j9 U9 m ~ [
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 K$ i$ y9 l3 C& z" {) V<P><FONT size=3></FONT> </P>9 |3 h9 }( ~2 M7 p6 N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, r9 s3 u5 D7 W) n( n0 T<P><FONT size=3></FONT> </P>( l6 A8 h# m0 L# A. z, m8 c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, u, J, g$ y: u' |<P> </P>! L1 P- m' [" m; G& f. U( r
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
6 x* q& h. ]+ J$ Q<P> </P>
% ~1 @2 d$ H* l<P> </P>
! C8 |9 L) p J/ ?4 ]<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
, G' V7 A3 y" ^<P> </P>
% N9 \: E- D5 M+ D3 T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% e6 y- x% m; R$ F* e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( ]6 G( l) P& y0 ^
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ _3 m k+ a% O: b) V2 d0 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ _4 E# G& l0 E( t9 o( D. Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 x- X7 U7 h o1 f& o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 T0 K$ S; S. o( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 |; h `( g$ ?5 g: l
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 d9 {& W! ?3 ` N& W
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0 l! |: B$ `5 ?, J4 _2 g$ u% j<P><FONT size=3></FONT> </P>- u( f6 @. W' N
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