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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( P9 w" P9 p- e% k; X
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- X4 `. K/ @6 a6 x) r" a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) I! T M% i# K1 P. ?$ I$ R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 W X2 T: A' }" L, j. W2 U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 K* U% s) R2 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 x; u+ x4 h( [
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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/ T# a% z+ ^2 {. }- `& h7 i. |! A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 d* E" a% r3 g" P. c9 x. ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
* S7 G/ a3 D1 r9 L: O5 _9 o<P> </P> I5 s, z6 M0 C. k) ~7 R5 {: Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ B$ j }3 N: G# u3 ^' p: u8 C<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 B( l' d6 a* e& w9 V1 B3 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 P0 Q, x* F+ V, X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; k# e2 x% k; y" y r<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 R, b' x9 T% ^8 g, u& ^4 {5 c- y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ X9 k M' {' V5 @3 i6 I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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& _6 a; k: O* }7 L0 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 S$ A. H2 N* I2 U S9 t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. C9 w' B4 N3 C0 `2 a$ z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' g! ~7 x% m0 S9 ~( Z9 y; n# y<P><FONT color=red></FONT> </P>+ `/ }, Q9 f& r E1 h; m2 L! _
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 S8 {+ B6 k4 y; M3 x) b<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 \; T5 ?$ v. l6 q7 I<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 |7 L2 H6 W% n<P><FONT size=3></FONT> </P># w, w6 R/ P* ~. ]8 O
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 D' o0 r" ] R( z9 `6 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 a7 E7 k- }4 Y) H* U5 U<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 f$ P. ?; F% ^& X! O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ B( ]% b( _# R8 G+ z5 v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
8 p5 f& f0 q/ P" g5 A& f, ]+ ?' E<P> </P>8 B! o$ @" @ A! ~' o& {# G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 ?& I- t" z5 s( r
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<P> </P>0 g/ ^2 q0 {+ K( }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 c# v p% |2 f1 R2 `# \* S
<P> </P>3 g& e# y0 P0 o+ Z/ p: E6 ], p) `
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 p% v: p) C+ P0 n, w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># u h: o/ x! V/ r6 q, c' h
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( L. ]. e+ y( R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* f" _( X2 U0 D2 s" _+ h* V# B7 G @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. ?5 h$ c- e' v. N, R. q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 X- T' S6 P! |! h<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 n6 D1 v, t) G4 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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