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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  }% Q3 \: Y5 e5 {2 I) [, A: F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! G* e: A6 o8 Y: E- `" b+ _: T  v

. e  d* H( A, \% }& m% z[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! w$ Q& q( x* u" L" N/ q

) P' _' P7 g2 U5 s0 `, L[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) ^: d! O3 E% m. X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]+ Q* G& i( b6 [: ^, N0 a7 P
[color=red][/color]9 D1 @( i6 m( ]6 O
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
$ ?; ~# N& ?/ }+ K8 J" Y1 I: k[color=red][/color]
. C& Z6 L$ r8 D0 i# B" ^: T[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 e+ o' W) W7 `0 N. L' l% W跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * s6 J0 T! u, D* }- M1 I* p) K
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: D1 X' p& j! O, v8 Y9 g3 U
4 |* y0 k! C3 M( H6 A; m4 G/ X/ r0 \* S
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 [/ a$ F) w2 b6 x# e% N筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. }/ z4 L$ ~7 G7 C[/color]
1 Q" b3 W5 B* n6 U5 |. A  M[color=red][/color]
- L3 Z0 g2 T, m1 k/ I1 I: _1 I[color=red][/color]- c4 ~+ }8 U* g3 v
[color=red]! F. [' p5 X. N* H
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; ?- j- {0 [  W* b/ l( X$ @9 w
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. S5 H( c# n# g; p7 H$ {& t, ?
[color=red][/color]
1 ^* @2 x9 [/ u7 Y[color=red][/color]
$ ]( o8 x+ G9 `* \6 l  V[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( L) g+ M- w( ~7 P$ H$ v% F
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 B! Z+ B1 q$ x; k5 t# h. Y0 d2 W, g+ S- x1 c: w" `
[/color]
$ J2 z2 R9 r0 Q, \; o* g[color=red][/color]
+ a; Z/ h. t; L. I7 V0 l6 m/ U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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( p: s7 `* b! Q6 o6 Q% W[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  \9 I& _* g& u1 F其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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