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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
! R3 t) b; S1 K[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 |& z) @7 Q5 R* U" \: l* {) V% h
) x* F4 {; p$ B/ K, O
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" F* S) _, l. Y* U4 T
; P0 e3 Q9 X7 f" Y& @" ?" R
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
- L' J, g7 M3 [8 B: O% q8 n知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 x( a* Z) ]2 w& O2 X
[color=red][/color]
) n5 f0 v' k4 {0 r4 R3 R+ V[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 @7 l+ }, x+ V" D- e[color=red][/color]
2 ]: G( X$ h& v[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! f1 ~: `6 N4 k+ d
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 7 k  Q5 m4 d3 J
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- e# ^3 {5 r' k# V0 {6 P, t' I6 w5 O5 e3 m

& x# p2 M* p  o4 B还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# c/ L- o) o8 u% |$ M筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" A" A' `; x& T# J[/color]
4 s2 l* Z+ D& f" D[color=red][/color]+ Y+ ^$ r) a) d7 _& p) i
[color=red][/color]+ H( R0 V( f1 L3 [6 ~& e; i
[color=red]* d) D, Q# y* j) J, o0 x* [* H& K" G
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 M( h6 I4 ?% q2 c" t4 I- p
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]8 p: I" i% h% L4 w; q
[color=red][/color]4 X5 j& Z6 ]  p8 Z2 L
[color=red][/color]
( o3 \) u$ t( u7 D0 O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& |5 w& }  c# K- P. v 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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$ `/ I4 a3 B7 s[/color]
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- n! G% d" ?1 ^& K5 H7 t; |[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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2 g) s5 v. l/ Z9 g6 ~/ H[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
& A  t  ~) ?) ?% F1 g其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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