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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 J7 v# {; C8 r* V- }8 C  h0 W( H' _0 ^; {9 L
A
4 o. O% ^/ v; t& s4 S* b早餐 Ahan gangwan . \2 n) m; f- b& c5 C8 K
午餐 Ahan tschau $ H* H: Q7 K8 E; D4 ]. X
晚餐 Ahan gen  
$ Y! z+ @3 D4 u& B% O6 H# P8 i$ X& T
2 V/ z- X, l, M$ k; d9 y( E8 WB
2 f5 }8 G5 @7 l! h9 ~Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ b% \: j2 C$ }- P* t+ T3 C9 z4 XBai ma grud 甜柠檬叶 % k$ [4 ~* Q! f/ n* y6 X1 ~% H7 C: L) j5 u
Bai manglak 罗勒 : I- o* O- Y6 G) u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' ^# n; H/ z' OBed paloh 糖醋酱鸭 ' k/ R' _9 {, z( Z4 n2 l
Bia 啤酒   Q* z8 R7 S! X& R" w* C& J
Bo(h) 煮
- v9 ]( u' ?* X6 jBor bia tord 春卷     ( M$ @' e4 v& U5 C) g5 W, x: d
5 O  {  X! E( C8 N8 F( A1 M
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" t' R$ E8 W- hFak tong 南瓜 3 Q4 k7 [6 q4 m
Farangh 番石榴 : j8 C2 W* a! a% s" F& `
( y: h0 I/ c4 H+ U
G
' W  n, s: ?4 o0 DGabi 小虾酱 6 `6 |- a; F8 |) }! o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 W* {% v* M/ C. `
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 ^7 F7 C! O" S/ ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# K& z& ]& \' H, ^3 e/ h+ cGang laing 泰国蔬菜汤 6 V9 i" \! c+ r: B% p( q& ^9 [9 [3 T
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 z! p* R1 B. b! H. ^
Gang nua 五香牛肉
9 m- N9 q- b5 ?! `  M% \Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . }$ a8 Y1 y2 o2 p/ v
Gang som 蔬菜加鱼 4 U* Y: |) o& O, z( c/ k% ~
Gafa 牛奶咖啡
# L8 U5 E# q6 R4 q: KGafa damrorn 清咖啡 5 W5 |5 |/ h$ v$ F5 [! v
Gai 鸡 ' d. X! |$ M. ?) J( N* d
Gieo nam 馄饨
8 ^0 s, d) h, M9 s/ [Gruei 香蕉 ; a5 W: k, c6 M  x9 V, x" D
Gueh tiao 白米粉
! o- `/ w. ]4 F1 gGung 小虾、螯虾
3 ?& l) P8 |, w; }( K$ _- ^Gung hang 小虾干
3 s8 Y/ {0 H6 k! [+ `* HGung yang 烤虾串
+ l; n! p/ X% c. a0 H, s
4 ^1 ]8 W6 Y) NH
) R1 t) ?0 _* p/ U' L: V% M1 B' HHua hom 洋葱
- x; `7 N" m3 A$ _. K9 \0 x" Q0 OHua schai po 萝卜
% e/ _3 v  H' p6 n  `+ L% i
3 [' \' y" Q7 h: dK
8 a' G- A" E2 y5 h0 w6 P" zKa ti 椰奶
% I( t/ v& z5 H/ l; X  I$ GKam puh tord 煮肉 . _0 A* Y/ \! f9 J
Kao 米糊(粥) ( `% i8 I& X. R$ V; [6 i
Kao bed 鸭肉烘饭 5 x. W( E, H. E
Kao dom gai 米汤鸡 . L7 ^8 ~* S0 K3 G0 w% u1 O  a
Kao dom mo 米汤猪肉
9 r+ l8 ~" M( wKao dom plah 米汤鱼
% V# J. X( T' G& qKao gai 鸡肉拌饭 : e6 D. t8 _- @4 |* s4 }
Kao man gai 鸡块拌饭 8 Y: ]2 {& ]' p. t
Kao mo daeng 红烧肉拌饭   P6 Q. @" S6 F5 ~  m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 d: K3 W1 H1 W, E% I
Kao nieo 糯米丸子 1 m) j) x0 X5 C) n% m9 ?
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 L& N1 T( _: R: ?Kao pad 炒饭
% i" \% a% G. fKao pad gung 小虾炒饭
' j, i9 f4 }% l- D1 IKao pad talee 海鲜炒饭 # I* m( ]+ N, \
Kao plao 米饭
0 D" t5 a' G3 l8 XKao poht 玉米 0 I- {: m# `5 P- y# x5 `7 `
Khai chiao 大蛋饺 " v% R  M" ~9 L/ g8 Y0 o
Khai dao 煎蛋 - E8 S% r) r# w3 @: y+ J" u6 y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% k9 M' o6 t* a6 P# QKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 \; e! ~3 w+ ?4 O) o. ~
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ ?; e. n! M# `; L* mKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 & z6 t( X) u" P
% [1 u- X, a( q1 Q, X5 H4 h# n
L ; i( M7 J* ?$ r
Lao 烈酒 ! Q7 |4 [- r" G- j4 i5 \
Lin ji 荔枝 7 D1 }" O: T' o: o3 H

/ g+ q9 E( i- V, S. mM
0 T3 F- n) n3 W4 ~( ?! V( BMaah hoo 菠萝肉丸子 % Y- L. Y/ V( L$ a, p9 X
Mahkong 湄公河威士忌 & a" O+ L# X, f3 P; e
Makahm 罗望子果 4 ~6 o  d* T9 `  d( }- I
Makoa tat 茄子
% A. o. q* }& m) l( UMaokatat 西红柿 9 [9 t1 |' ]; ]3 R8 u
Malakor 番木瓜
8 v' H  {- ]3 a1 x8 n& k& fManao 柠檬 ) ~1 ~) p5 e5 A7 i0 G7 M* b
Man farang 土豆 ! o! X5 [* [& s
Mamuang 芒果 " ~. g' _1 B$ [( G8 [. d
Mangkut 山竹果 8 G. e% f9 N* W& S
Maprao 椰子 * z: a. s. w' B: j. P
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: x3 o/ o2 P) y7 p: n7 hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' |; a  V( D. b% t" M% Y; n
Mie klob 炒面 . a- n0 T+ u7 `1 V
Mo 猪肉 ( ?; `4 ~5 f8 v* z
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 M* ^% T9 }( E" Z) T) h" P) T
Mo satah 猪柳     : y6 K) O. o6 I& |

$ I" x* `9 [# X& s- g$ Z7 A0 dN
9 ?, V- T' Y7 \" ]3 b% ]+ z  b' j, s# a0 GNam dan 糖
  h+ p* B+ ?7 L$ e! A+ ^Nam jim much sate 花生酱 / U% t5 s; Z6 Y3 |4 O
Nam lorn 热水
" }3 {+ G5 z: ]4 t' X% A1 CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + o1 O4 y0 b* Q' N; `
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) M) w+ y1 R+ U1 X1 wNam plan 鱼酱
, I* L1 R: K6 |+ ^/ y/ \) q" XNam prik 红番辣椒酱
7 S! }& [/ A/ q9 ~9 I- {Nam rah 矿泉水 / m9 H2 L& i% D2 S9 n0 K( [2 L
Nam som 橙汁 6 g7 \2 {% O7 ?/ F  }( W
Normai 竹笋 ( o: O; S+ S( \; I2 E# c
Nuah 牛肉    
; F7 b5 \- w/ ]7 L1 A5 z& Z+ z9 |" q% V$ X$ F( ~; I
P ' g& y  M9 \6 T. K4 B% U- |# f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 |' j, ^( ~/ U' X4 ~, i& `Pak 蔬菜 / }' r2 S$ j6 q3 N( G" W1 R& K
Ped 鸭肉
! b  U6 H: r% j2 b; b- CPhal thai 炒面
- H% r# k. [7 P* lPlah 鱼 3 H, v3 l- R# i- u8 `
Plah kapong 鲈鱼
+ _: |; P( o& Z2 B( Y/ kPlah muk 墨鱼 6 d8 M, H7 g- s; z1 M1 g9 q$ E: f, R
Plah priao wan 糖醋鱼
5 D! z( H  |) t& h8 e- c, PPlah tord 烤鱼
8 G& i( U& W0 LPlah tu 金枪鱼
- v7 p" g! S6 @Polaris 瓶装饮用水 2 n' P2 O+ J- @- A9 v
Priao wan 糖醋
6 f: x7 g! Z5 `, h& [1 V& m4 _Prik ki nu 红番椒 / ~+ _" M) m4 `# T% M
Prik shi fa 小辣椒
9 A. g4 e7 O2 M5 R% ~Prik tai 胡椒
" k; ^, z% U! l; l; t: y+ s, \  f. k! W& G! W
R
9 G1 n+ V: M7 K. H1 l& }8 L$ k: dR Raprathan 吃 Roohn 烫
& w6 m  P, b, z. C) O% A% ~$ S+ f$ k0 h2 r! m9 o# Z. K) J# ^  E) w
S
5 q: A0 U# e6 }9 ]4 |' ?- lSapparot 菠萝 - K) Z. h8 \- E6 g0 J+ ~
Sen guetio 米粉
. T- o& V: H. rSie juh 酱油
+ V: G; [& ]* s: n) }Som 橙子
. a/ Q2 C' j$ z5 R- k( H$ Q# r6 E) C$ z1 h& R  t  L
T
% e' m6 k5 _( f2 k% k1 [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! M' `8 G. x* a1 X( U0 o
Teang mo 西瓜 0 ~  J- X  v8 K' D
Toa li song 花生 * n% c  v5 ~  Z. A& M! z$ }! _
Toa ngog 笋豆
8 U" n' P! u$ }. z% WTom 熟食 ' M0 |, Y% E0 `4 ]# e, G
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 p, H/ R( k/ }# l" Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * G2 ^5 P; L4 i/ x
Tom yam gung 海虾汤
& C/ d- w/ ]+ U) z) O. oTom hom 春季洋葱
3 y! l2 B+ t4 j5 H: n. ]0 CTord 烤
+ b7 ?% S% j2 A" l& J# t$ F7 JTschah 茶 / R" M3 @" s5 P  ?8 ~% }, e6 N
Tschah lorn 热红茶 ) m1 _4 {# E& a+ F' t
Tschah yen 冰茶
1 Z. ^7 p* a2 s) vTuna 金枪鱼    
7 K$ t+ u; g* v. r; X& `5 D
+ ~$ P8 o4 G  W' `5 g: |Y
$ @# n. T& X1 N) m% c: @3 h3 zYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( N' m: L& \3 \
Yang 放在烤架上烤 - x8 d# N. @; P1 `- T
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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