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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" @0 f/ r% @6 A0 E- k6 Q
2 x! C& `1 O# m- J- ~% U3 v) L
A ! b/ g- W; I7 G7 M5 [& G6 }$ _1 d
早餐 Ahan gangwan 3 f& q4 `5 `& ]9 w5 K
午餐 Ahan tschau
- x$ y; M  w9 D& y* Y晚餐 Ahan gen   ! J. H" Q0 J9 A) H9 r. [0 G

' Z( s( s2 e2 F9 U1 y. W9 JB
/ j& s8 f  _5 w' ]! k8 F% VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
  Y. j( q1 M; R" W, TBai ma grud 甜柠檬叶
  w& w% v# j) c( DBai manglak 罗勒 9 K% j. M# N" j! c9 `8 b. O
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ) Z+ e/ G8 V& W5 K! B8 O
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 R" k' I0 l* d. ?
Bia 啤酒 6 {3 _. H6 Y4 |- ?+ p2 R
Bo(h) 煮 1 d6 {0 Q* E2 ~
Bor bia tord 春卷     7 c" l" G3 A! y  D: M) C
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F
) x9 [& \- c! xFak tong 南瓜
( Q8 s' N9 K. y. }3 j2 SFarangh 番石榴 8 \5 o- j6 E  w/ x. B/ U
2 o: I. u3 K! u! `0 T7 r" l. l6 m( `
G $ i% B, `# Z$ |5 U; Q9 ^
Gabi 小虾酱
1 F: B3 q* V5 e3 p* h: tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * ~& E! p* B- d' e
Gang garih 印度淡咖喱粉 % K+ h2 x/ C) P- u
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , L, J1 q+ y2 l' p; t
Gang laing 泰国蔬菜汤 , F3 p, h+ C# X/ J+ v: Q1 `
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " d' Z4 z1 `# W$ F! W( Z% s( c
Gang nua 五香牛肉
& }. ?  l7 a4 W. P9 S( B0 s# G! GGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; y8 w/ h1 H! u
Gang som 蔬菜加鱼 ; w( }6 I* n+ u3 G4 Z5 r
Gafa 牛奶咖啡 # A( E' U6 I9 \3 v0 d# j
Gafa damrorn 清咖啡 2 s3 a5 Q& R1 j
Gai 鸡
% N  R, F, H7 YGieo nam 馄饨   h1 B  G5 |2 }* u" [
Gruei 香蕉
2 k6 x! O( y$ [  _, LGueh tiao 白米粉
# F. B5 q! H9 uGung 小虾、螯虾
  B6 ^( }% F0 e  K- g( |Gung hang 小虾干
: H8 e8 J  I  w! x4 K5 Q+ mGung yang 烤虾串
% o/ U: B% n! b. q7 f' ~5 w8 |' _) u0 x4 B
H
9 Z9 F% Z. P3 N! CHua hom 洋葱
8 e, e/ A% W5 F) g7 `Hua schai po 萝卜 9 c; Q$ p# Z: |! ^

0 F. M9 a- L( P4 g+ X& L  H/ K* pK - D- l, f. A! f) g/ f. e
Ka ti 椰奶 1 B8 P/ `; o2 n, A, _9 U9 K
Kam puh tord 煮肉 . W% Z4 W7 f/ W) T+ H
Kao 米糊(粥) ) ]! ~  U+ r6 y" l
Kao bed 鸭肉烘饭 # [0 S$ F4 v/ V  O. p
Kao dom gai 米汤鸡
+ |- K1 K' z# l; f( \$ Q' Z$ W( bKao dom mo 米汤猪肉 " a0 @8 k& g- Y9 {: q
Kao dom plah 米汤鱼 6 q9 d! u( G' B$ a- p
Kao gai 鸡肉拌饭 ; p, C% x# O$ X$ J/ k- N: A
Kao man gai 鸡块拌饭 : Y7 e- H/ E( x" D
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ! Y- y' C9 m& X% ]0 {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , @  v1 G; w1 C7 }3 F
Kao nieo 糯米丸子 % ^+ k+ I, l# W7 c2 f8 g
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- g3 H2 N( j3 g$ ]- A7 oKao pad 炒饭 ! ?, W! J. o3 y
Kao pad gung 小虾炒饭 2 H& h6 l% @* ]
Kao pad talee 海鲜炒饭
) y8 N1 p! ^1 i. yKao plao 米饭 " X3 d9 `; O/ O, s* N
Kao poht 玉米
3 w/ ]; `2 U1 B3 g0 @1 N6 tKhai chiao 大蛋饺 2 x* S: e5 a: M! C. @1 @( @3 l
Khai dao 煎蛋
8 s" `8 x9 w. d9 FKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 ]2 n# I# Y; eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ' B( n/ ~. x7 A' H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- ?- A/ M, A7 W8 o6 t, L7 zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! E, @% \/ p: n) r

& q5 z5 V5 l( `# o, ~, X. vL
* U; o3 A6 Y8 M: R* t8 iLao 烈酒 1 j; T% E7 f! I- P8 y0 \
Lin ji 荔枝
9 T3 {5 I3 m: Y  i; v& m/ d9 l$ W
2 O2 U& o) D( H1 m0 G% b  B, a" dM & T3 g# L; r( [$ V' }/ @5 @
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 C  P# q. k* LMahkong 湄公河威士忌 " F. V& b9 h' F  W. h0 W
Makahm 罗望子果 # s) o. @, d% s
Makoa tat 茄子
. N% i, B! b1 z8 XMaokatat 西红柿   e$ R9 h' y: e) A# M
Malakor 番木瓜
1 s/ U0 W3 P5 y+ A& o+ w( ?Manao 柠檬
# _) l4 k( N! IMan farang 土豆 / ^* p' m3 g0 B% y; y
Mamuang 芒果   L) w" e, N9 i1 ~7 o  {
Mangkut 山竹果
/ J6 Z: u3 m7 W" q. @! ^Maprao 椰子
" U) {0 M( p6 C7 p' KMed mamuang himmapan 贾如树坚果
  A+ o( k7 X, V. mMiang gai 鸡胸脯盖色拉 , p6 V1 N7 J# y; w2 V. }. r9 K
Mie klob 炒面
7 H/ `- R+ q+ E" l2 ^4 B) Q: QMo 猪肉
  d. Q( ]- F* A0 y' XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
( q) k% Y# C% u: |( Y% I5 AMo satah 猪柳    
1 w( c# Q: Z+ \2 {8 _# Y0 K' ]% F  R7 d0 s! k* @# L* v
N
. m4 B5 H+ A2 k/ T; ~: {' m* K( K( }Nam dan 糖 3 F$ ^0 X6 ], Y8 q6 P2 C- F4 S
Nam jim much sate 花生酱 8 [' z9 o* K& e$ `! N8 a
Nam lorn 热水 : j1 R6 u, _* m/ P4 m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, m( e5 v  \1 x0 o5 a( gNam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 \. H3 m1 c; n0 P. {1 v8 gNam plan 鱼酱 6 m& L* r6 S4 u8 o
Nam prik 红番辣椒酱
% W, I5 J. f) U9 v& B/ pNam rah 矿泉水 # o; n+ G5 v) H/ e0 Z
Nam som 橙汁 9 v7 G! P3 Z! p2 |/ G0 E4 {1 t
Normai 竹笋 ) D" a& u; H2 C  j% a% _% u0 d( {
Nuah 牛肉    
6 d7 }5 j5 O2 C+ ^" b  `; ^. O" E7 n2 Q1 e1 v" W* C! ?% a; A/ W& O
P
* \( Q" k4 B, Z4 q/ a' q. JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- L+ X3 F  F/ d1 |* Q" D, qPak 蔬菜
7 N# y2 @, a' q. l3 L1 kPed 鸭肉 " v* a! D- |; i& b
Phal thai 炒面 ( ]. c6 [+ O  g+ J$ B- ~0 v
Plah 鱼 0 v' r) C% p* ^; s) F, C. {
Plah kapong 鲈鱼 $ j- ^6 s* G% O) Q0 I
Plah muk 墨鱼
. r! `3 R2 V' Z% K" |Plah priao wan 糖醋鱼 2 P( X# _& A- x. f
Plah tord 烤鱼
) z  N" x$ V' P5 r" H' n7 xPlah tu 金枪鱼 ; g3 }/ C  C( ^8 x0 P
Polaris 瓶装饮用水
8 J" l5 A6 b% }/ Y1 x! \Priao wan 糖醋
+ ]+ `7 Q5 q1 j7 s8 ^Prik ki nu 红番椒 - [0 R5 t$ F0 P  E7 o8 m
Prik shi fa 小辣椒
- ^0 |. W+ {. W0 n- r4 w% xPrik tai 胡椒 3 U9 O2 `4 S$ l4 ^

+ s9 r6 G4 F1 W; a' }# U) AR $ T# ^# E+ y$ K, y* N5 W
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; _# Q4 @( \  D5 _0 k. W  ]! u
% L& J5 O) C9 f3 ^S
/ ]2 l' @6 E( K! ?" J% m# ]$ xSapparot 菠萝
* h1 V! Y0 r1 t# n2 L% bSen guetio 米粉
. l2 q* _. k3 f/ [) GSie juh 酱油
, }- @0 _. ^7 a2 V7 I2 l, r) aSom 橙子 2 g6 J& M  t* y4 D8 a% }
0 m( ^( B# W  {8 P& K4 U( ^: Z& W
T
- C5 H& }: Y) A: q1 {* E6 e, bTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" R1 J5 S2 L1 y2 ^Teang mo 西瓜 # W8 u9 L: ~1 L8 b1 R4 I
Toa li song 花生 ! h$ H# {: N. M" E- [
Toa ngog 笋豆 5 F5 P. a6 i2 I: Y# C
Tom 熟食
# y' V5 U9 o/ ?/ x2 O2 V% STom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 K7 S! x6 I5 g4 i+ h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# j# Z9 p: k# o2 t  ?! w+ ATom yam gung 海虾汤
- `' h" D- `7 w( x% Q0 ?6 b' M+ L% \$ q2 CTom hom 春季洋葱
) Z& e+ G& \- l" _/ l  L6 t; \Tord 烤 , X9 D2 v' X2 f4 q' n
Tschah 茶 5 l5 i" w+ q6 S9 t
Tschah lorn 热红茶
- u. Z! Y( S7 ]; Z3 vTschah yen 冰茶 1 ?# e8 h. l/ |  B2 U9 z! A( z
Tuna 金枪鱼    
, j* j) i6 U% K" a# Y6 U* `2 Z9 O; m  u6 o& P4 I6 t
Y
8 W- B& A( y$ g- t, Z" _Yam nuah 甜辣牛肉色拉
* D( D; ^8 r" GYang 放在烤架上烤
1 N' u9 a$ v# n" O: y: cYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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