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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]7 q0 ]. X5 H# y3 s
0 @) r8 A# Z' u9 O5 M0 N, P
A
% d& |4 A& s" k  R% N+ d早餐 Ahan gangwan
* P4 R( M* @" z& F( v( ?/ F- [午餐 Ahan tschau   [/ F9 Y7 D. F" X
晚餐 Ahan gen   . P, g7 F0 ?( E& u* a0 `/ e. s5 m
' J& I6 @: z) j" b
B
' P6 X& s0 `% |$ ?' ?Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 w  L5 ^6 a$ v
Bai ma grud 甜柠檬叶
! \6 g3 t1 c  T2 _Bai manglak 罗勒 ) p% `( C; g* t: r# v( p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % \" h" o+ f4 d; U6 y; z, [
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( X' I5 I  O5 v- ~0 {
Bia 啤酒
1 r) y* u. |9 U, oBo(h) 煮
# W2 A! j1 f2 r/ mBor bia tord 春卷    
5 s: y7 C9 |) T; e7 M& w" q
* i4 x# {2 u7 j- d: SF / L0 ?7 e/ Z  Q+ A' U* {: V/ @, ^3 T
Fak tong 南瓜
) A( S! y; {6 z. ?4 J+ ^Farangh 番石榴
6 |9 n. N  E& t; y$ M# F) B9 D
+ n( g, S3 O4 f7 o' GG
# d! U. e) S( ]Gabi 小虾酱 ) R" a" d5 h1 ^: H1 [
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 r. [& _/ V: T7 k5 HGang garih 印度淡咖喱粉
+ ~7 x' x9 j$ ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - e$ V; O9 l' \( [+ N3 v
Gang laing 泰国蔬菜汤
9 K: N; W" u: Q. _8 N1 Q0 uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 N, N/ P. L6 x6 y3 @5 SGang nua 五香牛肉 & R8 R; R' h4 w1 x4 X) q# M9 o% I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 - @7 Z6 ]5 h% s% _5 Y
Gang som 蔬菜加鱼 / X& o$ P- s/ B4 K0 B( p
Gafa 牛奶咖啡
' X5 C$ I/ X( x3 YGafa damrorn 清咖啡 8 {) T( q  ]8 B( D* G
Gai 鸡
4 b: r8 E" K3 r' R  AGieo nam 馄饨
8 l0 t5 F4 V3 X) @8 h2 Z, tGruei 香蕉 8 U: H6 ?$ ]$ ]' |; A
Gueh tiao 白米粉
/ _) p/ i$ T' D! e. F& x8 LGung 小虾、螯虾
! ~  y+ E' _: Y" B3 v( g; K* f; LGung hang 小虾干 5 w- p$ ^0 ^0 {* s7 w& h0 D
Gung yang 烤虾串 * h( x! S* t$ z2 z3 k8 H
3 M; p* }4 k- j: U4 Z9 t8 n& k6 O
H
2 t+ W/ R" {: W. Y2 Z7 `Hua hom 洋葱
3 S. C8 U$ F; e& D6 s/ @Hua schai po 萝卜
) Z8 M: Q7 @0 q# o3 P6 T8 P$ r/ f* ]: @
K + L  h# {6 w( H: K
Ka ti 椰奶 $ V- \3 N4 o  l! q
Kam puh tord 煮肉 $ C+ U( Q/ L9 G8 B# S! w, M$ }1 g: X
Kao 米糊(粥) " ^/ H, n1 W* j
Kao bed 鸭肉烘饭
4 N  J6 T3 i0 ^# i; xKao dom gai 米汤鸡 3 N& S8 Q1 T1 H4 G
Kao dom mo 米汤猪肉 ; k7 v) `  l2 ^- F/ {
Kao dom plah 米汤鱼 8 h0 p1 o* z' ]7 g
Kao gai 鸡肉拌饭 ( _* G+ ]; g4 r. c) ]
Kao man gai 鸡块拌饭
' ^8 i3 j0 l5 {# OKao mo daeng 红烧肉拌饭
* U; N, V4 D' ^  xKao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 E+ ?7 p: A0 O; `- t: t! WKao nieo 糯米丸子
4 l- F6 t& H& ]9 YKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 N7 Q4 R7 {; d" AKao pad 炒饭
" p" Q) x9 N3 {. h- q, Q5 l2 ?Kao pad gung 小虾炒饭
9 r) R6 x: E; `# sKao pad talee 海鲜炒饭 ; ^% O/ b0 ]9 J1 r% z# a
Kao plao 米饭
; N2 B- v4 U' y2 j* m; m' x0 }Kao poht 玉米
; x8 x# h& a! F; A6 Z0 f: g8 tKhai chiao 大蛋饺 7 `  M  s# f8 _& h$ f
Khai dao 煎蛋
% M4 `! E+ |# mKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 }* ]# t+ |, S' K9 v' i2 ^
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
4 f/ ^! @" X8 n" A. DKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' B$ E5 U4 x5 p& C! F
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) k5 X1 `# }( I: P' |) z6 @2 Y% b# N
  R  K4 o' a- i& p/ \
L
* B4 \4 e# o# e  C& ?' }: n. y1 tLao 烈酒 & ^7 E" Q! n5 K" L* \% Q# Y
Lin ji 荔枝 " i8 [2 P! M* {4 a" ^) O* s+ e1 j* e+ S

1 }# R% I& A) s+ {3 m1 R# |0 WM % s+ A/ q* x* H- u* E- |7 {
Maah hoo 菠萝肉丸子
0 M! i6 e; ~1 O, n) W( \Mahkong 湄公河威士忌
, Z8 \: |( p6 K8 L4 lMakahm 罗望子果
" P5 ]: ]$ V' G; IMakoa tat 茄子
) ~& E- e8 p: N1 Y; DMaokatat 西红柿
% N* P0 P) n( Z  Q1 a# tMalakor 番木瓜
3 G+ J( a( G' |' w% RManao 柠檬
! H/ \' V( L  ]Man farang 土豆
5 i* [" y  f+ l! f  c, h& T+ m" y$ lMamuang 芒果
. a( O6 R1 Z+ @, mMangkut 山竹果 / x4 G! e7 q2 r$ g7 }; z. C$ w! L
Maprao 椰子
; Q2 V" Q! H. A) @5 ~( yMed mamuang himmapan 贾如树坚果
3 a8 r7 {( D! g# KMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 K+ A+ i; f7 t' a% zMie klob 炒面 0 K* n2 u7 U! D: x- X0 H- u
Mo 猪肉
% @# i+ d$ b: w; H; WMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 Y: r1 s0 |+ N6 tMo satah 猪柳     4 u: x0 x( R* G9 h  J4 L& I  |+ ~4 O4 X

- M  N; v) @$ o5 s) Y) RN   k) P! W5 z9 e1 T" i- R& e# A
Nam dan 糖 ; d. b' y$ b) |6 g7 H
Nam jim much sate 花生酱
" A- ^! j2 S- N6 _Nam lorn 热水
. c7 ]- T; ~1 K  T( INam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 I4 @& j: X. o; N& VNam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 u" _. j/ F5 ]' g* H9 _2 |. bNam plan 鱼酱 + F" P' `. |! J1 D, a7 _1 q
Nam prik 红番辣椒酱 1 q* Z* {% a+ A$ K- g
Nam rah 矿泉水
( }- v) n. G9 N+ aNam som 橙汁 ( _' k) a4 v9 x/ ^4 m5 O0 q5 @
Normai 竹笋 ; \/ F& b5 {" W; ~
Nuah 牛肉     % e! e: L7 l( L
& g& L7 o3 H, U  i4 M
P
$ n& F' x( @3 P3 N9 P' i/ ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. A  m/ D4 }' B7 HPak 蔬菜
6 D( z3 r' S9 Z" R5 J  G7 YPed 鸭肉 + p, c1 z/ D. d/ o5 O" S# e4 B
Phal thai 炒面 ' v+ Z4 @& ?7 g: W. S/ g3 r+ R; C8 w
Plah 鱼 9 w1 u) f* `' R% B+ w# C" \) t
Plah kapong 鲈鱼
1 b* E" [4 K0 u9 vPlah muk 墨鱼 / P" k2 L* S  i6 J- E$ m* u
Plah priao wan 糖醋鱼 : b# R: K! v& k* f
Plah tord 烤鱼
% ?8 r; U, M% C3 P' q& S! SPlah tu 金枪鱼
3 Q* T. ~) s' a! o2 p  z" DPolaris 瓶装饮用水
/ N+ `$ S' t( W0 z( ]7 e! HPriao wan 糖醋 & w) q; p' h7 @6 M+ A. P0 f
Prik ki nu 红番椒
; I. A% @" k# ?9 t2 E8 V4 MPrik shi fa 小辣椒 1 B5 L+ R7 j* ~* e
Prik tai 胡椒 " v; G6 U! G* s) g
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R
/ P- N# m/ j/ I: p$ {3 jR Raprathan 吃 Roohn 烫
( N% u3 Z1 v1 B+ O) U0 A* ~
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0 H6 V9 b6 w) r1 h& eSapparot 菠萝 6 ]( N; [& E7 C1 l8 T  K
Sen guetio 米粉
( @6 m! x; ]  e  Y; f" WSie juh 酱油
1 K. |; j4 x9 E1 Y9 T8 `% `7 f- LSom 橙子
* J0 K. G% E8 |, E6 m  o: f6 e* Z# J* l; y
T
9 }& i& F/ W7 T+ E7 x$ FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 [: E. C) x/ H2 o0 c: a1 {
Teang mo 西瓜
& Z. F1 R  q/ {, I1 r( i- jToa li song 花生
% f8 E" c; ^7 O* J& w: j% qToa ngog 笋豆 8 A2 }$ e- R9 g- h4 }$ Z& L4 r
Tom 熟食
# ?, S7 z, C, }5 b. ^Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
. p4 ^1 L; r9 aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 * ^5 L4 g8 Q8 j# w. L; P
Tom yam gung 海虾汤
0 k4 }* E0 n  n( xTom hom 春季洋葱 ; O1 W7 K4 I% }2 ]/ t5 q
Tord 烤 9 L. Z0 q0 Y: J$ w8 I! P5 m
Tschah 茶 2 ^3 y' Q' u% B% H+ D; w
Tschah lorn 热红茶 4 u( x* E7 T' l; X  l
Tschah yen 冰茶
: t& a8 X5 m: }! }9 p6 TTuna 金枪鱼     , o5 D6 t0 x% N; L
% I0 u! r. x2 _! l! P0 l
Y
" C( A$ u' g$ c8 _2 W+ k% ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( |* ]- D+ @5 ]& m9 FYang 放在烤架上烤 9 ~7 F$ t2 `( b$ q# {1 G6 k8 w- a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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