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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 J% |+ a# D- [3 E3 M9 D, Y2 a

4 r' D$ |2 t! {: j  oA # p3 T3 L+ F: I) C
早餐 Ahan gangwan
! x% W7 C0 d: J5 y( y3 I% O午餐 Ahan tschau
$ j4 G& _* G' @* ?" W晚餐 Ahan gen     @& _* x2 ]$ {+ R4 Y
9 ^- G) v( y; k" X: I
B / G& r' O6 N, G; b% N
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( |9 z, H2 Z  @1 j. \
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; m( w) C! l$ G; O; d0 F5 j1 v
Bai manglak 罗勒
+ ?4 |( n& [! a( R& [! Y/ ?7 ]) gBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
* W9 i+ n( q0 q+ TBed paloh 糖醋酱鸭 ; e+ K3 k* L* Y. G7 b  }
Bia 啤酒 , T$ P( {8 C- H- ~
Bo(h) 煮 8 F) H" N/ `9 A- a! K+ s1 {
Bor bia tord 春卷    
5 G/ `8 v- _8 X" ]" u- p
# d0 ?$ N5 `" [F
) \% K4 Q% p- m2 p' Y  P; C( nFak tong 南瓜
* P. J  e2 x( N8 DFarangh 番石榴 2 |) k) z4 d4 z* B# _

6 J: T, L$ A2 \# |/ eG
" D- e) p9 U: y" a0 N2 m: f) bGabi 小虾酱 ! U/ x6 K0 N" w0 G2 A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  E9 }; J) p: PGang garih 印度淡咖喱粉 ; M/ W  ]' B1 p+ h* y8 l. }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 z7 l  ^. g& I1 r
Gang laing 泰国蔬菜汤 - h/ _) D- b+ ^! D! u$ b/ `- J
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 Q4 h; C/ S$ {. b0 q
Gang nua 五香牛肉 1 ^- N) ]) q% W5 T3 e' i: `( h
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 |8 W; c* u: ^
Gang som 蔬菜加鱼
. W6 ^: d7 ~! {Gafa 牛奶咖啡 , n& f6 B1 b) D/ ]( Z9 }$ K. t
Gafa damrorn 清咖啡
- s" d" P8 b/ T( `* wGai 鸡
5 l; |) S4 w. V- ?Gieo nam 馄饨 5 W: K+ j9 E* `; f# E; g6 A4 f
Gruei 香蕉
% y- o; f) `8 F: A, \  \Gueh tiao 白米粉   H2 q0 I: J; i  F  ^$ L
Gung 小虾、螯虾 % U8 d1 h5 g+ m# H8 N
Gung hang 小虾干 ) f: S) L( M0 i$ m5 h( b
Gung yang 烤虾串
$ w* Z- u4 A# w" Y4 P! r
7 U  [- N; L2 T! o3 ^H / n* Q4 ^2 O( J7 S5 {9 ^- I
Hua hom 洋葱
& X1 r2 ~/ v% Y  _0 k5 t6 K2 a! M* |Hua schai po 萝卜 & F6 Y/ d; g( U. a/ k7 I& p: d+ W

$ q- a' ]; P4 K& A7 j" AK 7 T  s8 i! Q9 _: x
Ka ti 椰奶 . P0 X5 |6 B3 ~4 i' _
Kam puh tord 煮肉
6 F7 D4 k0 K$ r) `. u: W+ JKao 米糊(粥) 6 j0 L2 b# p1 W3 W! c
Kao bed 鸭肉烘饭
2 h! T$ c0 ^: ^. D/ j$ EKao dom gai 米汤鸡
& F4 R0 k! `$ ]: kKao dom mo 米汤猪肉
- t5 f9 e2 I1 y$ U0 Q( Q; OKao dom plah 米汤鱼 + U9 q' Y, i  A, E) n
Kao gai 鸡肉拌饭 $ X' _# x* d% R4 t( k
Kao man gai 鸡块拌饭
5 |; {+ H2 A3 o" pKao mo daeng 红烧肉拌饭
  t+ I- k1 X* Y* b9 ]% A1 N0 tKao mo tora 烤猪肉块拌饭
; H8 l, M! A1 \' w# cKao nieo 糯米丸子
' c. u7 K: ]- J; m4 a# iKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " I4 }3 w3 H/ A$ W1 a0 |0 `
Kao pad 炒饭
. b/ U' i5 u1 o( @Kao pad gung 小虾炒饭 : F$ G  v) c6 y! G
Kao pad talee 海鲜炒饭
& d) n# M# x/ ^/ f. p9 i  x4 jKao plao 米饭
/ N0 S* p$ m' z( {9 Z$ [# i& \Kao poht 玉米
+ C% D) M& |; X9 KKhai chiao 大蛋饺
$ |0 g; j; w4 G0 U, x; H+ B5 yKhai dao 煎蛋
4 ~* J! J9 W% k: ]- m* {$ {Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ {0 j) l! u% \3 V, y3 o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  S  W2 V" k$ `! Z& z3 c; t$ e2 HKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & O! Y5 h" r- ?6 C6 w
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! Z# m! _3 S7 w9 d0 q1 O$ @
4 u* R4 H' b6 q, w5 G" a$ CL 4 }: k+ S# ^4 t0 c6 @) w; H, f
Lao 烈酒 8 G( B* w/ }) O/ ^7 {% f7 N
Lin ji 荔枝 + @; s) E6 T' |, Y) ~
" C5 K& `5 W8 n/ w
M ( U' w7 B5 `1 ]( J; O, r- t0 z
Maah hoo 菠萝肉丸子 / t, X& F5 ], b; b, m
Mahkong 湄公河威士忌 % z2 q: V( l% _. o0 F4 Z3 L
Makahm 罗望子果 6 S$ d0 b  d$ |- d! C/ X& K
Makoa tat 茄子 / P" E2 H0 |. g1 n
Maokatat 西红柿
% J8 u# z" G8 \, q7 CMalakor 番木瓜
7 _& K6 b8 }, gManao 柠檬 + J4 @7 \' o1 a) ~0 a9 H# \
Man farang 土豆 9 n: R  o0 i5 R
Mamuang 芒果 ; C* E2 E' i% V6 m
Mangkut 山竹果 ! M' Y& `1 V: ?; d& e
Maprao 椰子 4 ~5 p6 Y- r. t: X
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / |, a( e8 J# t* z' G& j0 ?3 [
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' g. o) F% Y9 q1 ~5 t7 E
Mie klob 炒面
6 t. x1 W% n+ m5 w0 Y& PMo 猪肉
" q8 u  q7 N- o& a0 xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
( z' R* i0 H2 F# X/ WMo satah 猪柳    
& V' `- a( G; |* v. i
+ \( q# v' I- l! G& MN
* |' u- q2 l' F1 u4 L  d. iNam dan 糖
! z) \" D) k+ F  [8 _5 P  VNam jim much sate 花生酱 4 {, O4 q$ Z0 u* j6 I+ m9 H0 A( r0 ?0 \
Nam lorn 热水
& L4 ?. p# r, k& @+ L- TNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 t! [, c6 I7 n  F6 B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 " l1 G/ ~# ^  A; C
Nam plan 鱼酱
; _* m# D0 g7 X( |7 u; Y) g% fNam prik 红番辣椒酱
7 u" E& c+ A) J: mNam rah 矿泉水
/ D$ ], `4 M; g  G  YNam som 橙汁 % b$ k8 y% Y, g! `
Normai 竹笋
& m: r9 D0 U; `% `Nuah 牛肉     & H. F! y0 {& D' g6 i3 o

" M+ \9 D; N4 qP
) W8 c% d' h" x, A, U& d9 s$ PPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" B4 d' `/ _! K5 _  lPak 蔬菜
9 B/ @! R: r. S9 t+ ]6 A. qPed 鸭肉
5 X/ H- V+ |2 W. u) D5 ?9 nPhal thai 炒面
* b( o3 D0 V* o  ]4 kPlah 鱼 8 [  @5 N" y1 U7 D: ^! J
Plah kapong 鲈鱼
5 J- C& v% p8 i0 Z2 nPlah muk 墨鱼
1 {. t* p7 v* M9 _Plah priao wan 糖醋鱼
+ u$ @3 k* B2 N: {; kPlah tord 烤鱼
) p; x8 @5 |4 fPlah tu 金枪鱼
& b) G' i" H% @! I- R3 `9 FPolaris 瓶装饮用水
2 f8 i+ K$ ~4 J3 DPriao wan 糖醋 , H% f4 \( y7 b9 |3 F, `
Prik ki nu 红番椒 9 h4 ]& u: k: b
Prik shi fa 小辣椒
4 d0 n% L, h- [5 E! a8 CPrik tai 胡椒
3 c! V3 C9 u, }! _* q# r- \- f5 C: F& v" t
R   I5 }! c( g1 o' j
R Raprathan 吃 Roohn 烫
' ?9 y6 }! T/ ?! M% W* n
, O+ m+ n. C6 D* \! [S
# v* Y% A1 j9 g  G7 G0 hSapparot 菠萝
' G7 {3 o  L" j9 d# d3 i1 pSen guetio 米粉 + B  Y9 Z* |9 }( f- _" G5 J( s
Sie juh 酱油 # u( N* F3 G' j4 Y4 L! w, D
Som 橙子 ! K4 v& p* f0 E# r% Y

- r/ Y, y& c. W0 n6 _4 g, bT 6 P# T9 a$ q4 x) y- |1 \& I$ h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , J% ~3 ?2 U4 J1 x" D* \
Teang mo 西瓜 ! f( ~* X& g  `% L: K
Toa li song 花生
5 o' H$ c! F: @) B6 j7 |! FToa ngog 笋豆 7 W8 C6 V" d+ O3 t; v. S; _5 z
Tom 熟食
% j$ t: @4 Q& |& T  d+ zTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! q6 j5 f0 D7 N( N. ]5 {
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ F( S4 t: v/ w0 i% P$ @: U7 f: j1 WTom yam gung 海虾汤
) K3 u0 ^( o7 X) N4 E# nTom hom 春季洋葱 / T3 k5 z* V" w  h8 A( D
Tord 烤
$ z) {7 @: h/ {- X+ ETschah 茶 + Z# j& Q5 f% A+ |+ V1 R* A7 M
Tschah lorn 热红茶
" o  I, x5 W" L* _Tschah yen 冰茶
1 V; J) t$ S$ X9 s# TTuna 金枪鱼    
5 R, h1 M% a6 v5 v7 n* \/ p
/ `) f# p0 Q; \Y 1 U8 j4 c1 j% B; F4 S
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 3 N1 y3 l% p2 P. j
Yang 放在烤架上烤 . \: j% g6 ~# K9 o$ A  c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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