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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; a2 ~4 _) Z2 T- [+ Z) q5 N9 W* b
A 9 T6 e8 m( k/ J$ O
早餐 Ahan gangwan ; v4 U' S+ J. I/ G" O
午餐 Ahan tschau
4 `/ L3 F4 }2 w$ s5 ~  g2 ^; Q# Y' @晚餐 Ahan gen  
- r, f" p9 b9 V- g, p" Y7 {
( e! e9 q; i# S, F: ?3 |7 SB
9 [4 E  s0 S$ i% |$ E8 q" RBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 ?' J2 @5 ~$ E2 G: xBai ma grud 甜柠檬叶
4 g7 G2 ]" T4 u$ I: SBai manglak 罗勒
  v: z8 f: W  `) {* W0 |Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
. R( |- x' O" N# ^Bed paloh 糖醋酱鸭 # G# Y$ ^1 s2 ~& F! [/ _8 F3 J
Bia 啤酒 3 V+ p" q4 v1 o6 D, F3 \
Bo(h) 煮
0 v% o  {: ?: n' C0 ^; zBor bia tord 春卷    
7 o' {$ d8 ~1 e8 b# p4 H
+ J6 h/ ^/ E) o$ l' x( E) [2 iF ( E* u; @3 t2 S( y; c7 R
Fak tong 南瓜
3 q, B6 d3 W+ a) z: h& OFarangh 番石榴 $ r- v8 B- R& H8 s$ i/ W- U
4 e+ F( t5 `% O: A/ R
G
1 h7 H9 L" [* F+ q2 IGabi 小虾酱 7 g& }/ d! J& u+ U* Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) a8 ]7 z; z& f- y: G: ZGang garih 印度淡咖喱粉 / Y' x$ P9 Z' B( A  ]; {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 r& z+ D' r9 V; U/ ]- e" g& S' b3 b* QGang laing 泰国蔬菜汤
  N  Y# U& f' R) G2 sGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: X( W% A# K) C( ?# s0 @Gang nua 五香牛肉
0 a, m$ E; j' s5 E$ R8 Z: ]3 z3 IGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 c# E) N% ^. I+ k- I- {% n
Gang som 蔬菜加鱼
% k4 w9 c  Q9 `, \Gafa 牛奶咖啡
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Gieo nam 馄饨
2 Z9 l; C, u/ d! ]- dGruei 香蕉 * r2 l5 Y8 e9 H
Gueh tiao 白米粉
; n( @; e8 E) M) i4 G- S1 nGung 小虾、螯虾   j, g) E* A$ K4 p
Gung hang 小虾干 ; J- j$ k0 P6 |6 p$ s# t
Gung yang 烤虾串
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H
! t) [0 S/ m& f+ d/ t+ g/ ZHua hom 洋葱 1 m: z) o0 [1 V  W  E
Hua schai po 萝卜
$ ^5 s5 p0 M8 A1 q" f4 k1 y
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$ e, S0 L( B# C2 F. i, y" x( ZKa ti 椰奶
7 O" p" R! [( _+ r& MKam puh tord 煮肉 ( p+ l% [- h  x* G1 T* w) i
Kao 米糊(粥) / L: z$ M0 q2 s3 O: D& S2 N5 n
Kao bed 鸭肉烘饭 2 j1 x" q" s$ A
Kao dom gai 米汤鸡 # G- l" a" [; V) E
Kao dom mo 米汤猪肉   q+ A' K: p, v: I1 x; ^* @% i
Kao dom plah 米汤鱼
! A% W; |) F5 y- E. y& p) mKao gai 鸡肉拌饭
) q- H% ~, M4 j8 D, B# I% a5 XKao man gai 鸡块拌饭 2 k" E* ?8 G3 m, y0 U
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
- M: c1 _3 e; l- aKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : K) q: C9 m) r; F
Kao nieo 糯米丸子 5 \3 z2 @. d3 T1 e( s- a( _) ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 J% G9 I* _! x3 z" a
Kao pad 炒饭
8 Y% j' }  o* ^* oKao pad gung 小虾炒饭 , t5 e# Y3 w5 I  G4 h
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 H( l  O  `3 G. R7 v! QKao plao 米饭
, e& I# y3 ~4 S  xKao poht 玉米
3 Q3 }: H: M; }3 b3 _/ mKhai chiao 大蛋饺
. a$ U  }/ `$ ]" x& H4 k$ {, JKhai dao 煎蛋 1 Z6 _2 l. Q  t; E, W0 m& [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ; R- R# r( c3 x5 M0 L3 B
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 % K' z$ y; B& M9 `" f5 a+ i9 a! A
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 H9 c6 _9 m8 s  T+ f+ Q  [
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . R$ x: ]- p4 W3 P) y' D5 c' }) o

5 F, r6 P% E, W1 pL
: ?" Y  T8 x7 Q8 wLao 烈酒
; C! Q5 g2 K, l2 P# @+ t  QLin ji 荔枝 : F% F5 M; T' F( B
9 r. U0 w4 g2 W4 C
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6 Y7 |' I. {! a, k/ c" d2 F7 L0 dMaah hoo 菠萝肉丸子 . x2 y/ H+ j( s! C
Mahkong 湄公河威士忌
- ^# V5 \/ Z# E2 }Makahm 罗望子果
% d4 D, z: X. Q7 T0 S/ @Makoa tat 茄子
  u+ b. Z7 @5 ^+ q5 ?* ]* H( C$ TMaokatat 西红柿
# T, K3 t+ @* \Malakor 番木瓜 - R6 O$ @' q, S# m9 w
Manao 柠檬 4 i9 D, S7 c' @1 Q' p7 z: ^
Man farang 土豆
1 b5 q) I: L4 h0 `1 E: rMamuang 芒果
1 D* M4 k& H) y1 o3 [Mangkut 山竹果 ) ^- ]' R' }! {7 i" _# Q* J" B
Maprao 椰子 7 C( v' n' G. w
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ( E* n3 H  y1 u$ ]- p
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 7 M; Q- h7 q( ?+ d% F/ E
Mie klob 炒面
* X: Q: P. B8 N' b) c3 ^. ]Mo 猪肉
. }% K) c5 B) ?3 t( L3 vMo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 Y5 F1 ~" c4 I) p6 [Mo satah 猪柳     : a: G( n9 A- P! V

2 A8 {+ ?" r8 MN
  t! @1 K5 R' {' lNam dan 糖
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Nam lorn 热水
' |* F" Z! H" _: J; Q4 yNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 L' A  I2 S1 y# z- f+ NNam plaa prik 芫荽拌辣酱
, k" V' Q6 J9 l4 @Nam plan 鱼酱 3 O; u- @+ k# m9 m, \+ m' ^8 K" ?
Nam prik 红番辣椒酱
5 W2 [. E6 i! S- GNam rah 矿泉水 + U) ~  q$ ]; Y0 c
Nam som 橙汁 " k8 b2 I8 c. e9 A; K6 @8 b
Normai 竹笋 * Y0 O+ U0 w0 w
Nuah 牛肉     9 g( _$ M) v  W& {5 Z$ w( o2 |) \
3 l# b; k) U, M9 d" v
P
/ r, H, F- h' [' I2 r( j% t5 ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 g/ f% l- ]# o* d1 d. wPak 蔬菜
3 j; ~3 f1 @1 rPed 鸭肉
: l- @/ T* Q& o9 V6 Y  kPhal thai 炒面
% _9 I2 x' o- w& RPlah 鱼 6 M& K5 |$ a! I2 u6 M/ _9 @% X0 Y
Plah kapong 鲈鱼
$ J/ \# r5 n  K5 y$ UPlah muk 墨鱼 / w# p, M9 n; C7 N( T% O3 I: u  D, C
Plah priao wan 糖醋鱼
8 P& ~0 c, Z1 N/ e8 k/ gPlah tord 烤鱼
8 n( A1 j( Q3 |8 S- r& |( OPlah tu 金枪鱼
2 F  |7 O, H# U1 W1 M" E8 wPolaris 瓶装饮用水
% @8 `/ U& u1 P( U/ k" T: i! uPriao wan 糖醋
# u  W  s% L# F/ @' t. RPrik ki nu 红番椒 8 i0 J7 b7 v: h: {4 l
Prik shi fa 小辣椒
7 t/ I' m" h* h! n  R  s0 vPrik tai 胡椒 ' j5 H& j8 o1 z8 D4 B
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9 Z7 t1 a8 B4 a* rR Raprathan 吃 Roohn 烫 6 M! S3 X, Q. E2 m

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) }. B% }' ?% OSapparot 菠萝 1 H5 i# C  s8 p  ~! n! W* O# V
Sen guetio 米粉
. g2 c3 S9 D; k2 J  J! l* mSie juh 酱油
# f7 g/ ~# A, c) I: ISom 橙子 : {( z* D. u% N* R6 k9 R. v$ Q

0 w+ w- ]7 Z6 Y3 z. }3 ~2 G. CT
" H. F* t# o' \- ]0 k# JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( p9 h0 `  ~8 {Teang mo 西瓜 ' N+ C# w  @% ]
Toa li song 花生
2 n) V; ^: x( m! f/ w2 n9 OToa ngog 笋豆 4 ?  ^, E% U! c
Tom 熟食
, Y$ y5 U+ |, R2 V' W# M+ \& \$ ~# tTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 v1 @# F, F. _! [$ BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
9 Y9 V% Y; g6 A, m$ u2 e' {4 WTom yam gung 海虾汤 8 _4 C  V5 Y$ e  a/ p# _7 T& {
Tom hom 春季洋葱   l+ o' K1 n, |, M
Tord 烤
, c/ E( N- x5 z5 C, r8 B  c: J2 O0 gTschah 茶 1 o$ k" s7 s* _( o
Tschah lorn 热红茶
9 F4 x# l7 Y. Q' [$ ?- B4 W! FTschah yen 冰茶
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4 }6 O- Q1 V; d' x& E- C& x0 `! rYam nuah 甜辣牛肉色拉 # H; y  C& |5 R. z0 n6 p3 Z  l
Yang 放在烤架上烤
% L  b/ n2 q2 z8 G) A' @# D4 v/ DYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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