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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 M' g% L) X; N' N* m" y: b/ C
制作第一步:2 }; [: h& W% _; E( ~* ~: E8 k
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
5 n' v( b8 X' N# T+ d6 V/ @2 b 2、加入两碗清水;
# U# }5 X _, ]- R+ {- l2 }1 g- F 3、再放进一个生鸡蛋;
; y- s6 F1 E# M! u3 B 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 `) b: I9 b* i# }' Z5 U$ Z1 ^0 m5 C
制作第二步:
6 ^6 h/ h# d/ i/ v 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;5 H9 L& f. W" L" ]; P
2、加入三分之一块阿胶;- M X/ @! ^/ ? \
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
; D( D% ]4 k4 d! P/ s一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, C/ U2 D! L* _% `3 _
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两; \: s" ?$ F2 |- Z) e' G) ^, a" B
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
6 Z: ^2 L! [/ X, K6 h5 a& T8 H胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左2 I2 b" s; q/ f. M
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。+ [5 I9 j" o" w# v+ h
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.. s+ p( q9 x {& p
黄芪 Radix Astragali
* a2 `; d6 A% A. j 别名绵黄芪。$ B+ p1 \. @. t' Y# U3 p# ^6 C
性味性温,味甘。( U& r% w |, O1 y9 i) x, a; I$ V
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。5 @8 F: W: D7 n0 ~+ @
当归 Radix Angelicae Sinensis
6 I+ H* b1 }7 H* B. W/ F- A V 别名秦归、云归、西当归、岷当归。9 k P p; d+ f/ r3 _) B
性味性温,昧甘、辛。
+ W7 h6 j/ K. Q& R W+ [4 P) _# W7 Q 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡 B, l. q, j4 B9 u5 ?& g$ k1 G7 g: y, f
党参 RadixCodonopsisPilosulae ) o5 x. v+ w" X6 p( V3 s5 L
别名潞党参、汶党参、晶党参。1 J6 T5 S- {: K/ b ^$ X
性味性平,味甘。! A1 t% _& k( f- H. Y* f+ e
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。/ J+ o' Z9 j/ ]( X8 f0 _: v$ G; H
川芎 Rhizoma Chuanxiong
; p0 e; h$ t. @+ J( ]* x 别名芎穷、小叶川芎。
6 j" R, z, m2 l. w2 n) S 性味性温,味辛。
4 v5 |: s$ O5 s- ` 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
3 s9 |. u) _( r 阿胶$ o! T0 Q J; S2 @/ w" A. F4 S
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
( v5 c5 Y, F* J' E, v) p 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。! W9 Y( W: I4 I! m2 z. E4 |; `* m X5 V
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。& N# L9 V( F. Y+ I8 @ t& i
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。+ |) u. B" X2 |2 p8 {$ k: y7 T
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝. ]% U K/ p! m
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
* r9 H" c& ?. h 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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