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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶* G( q6 H; o( y) D7 v
制作第一步:7 F" P/ J$ ^9 X( L$ u/ s, X
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;! ^3 D# z5 A2 w+ H! D C6 R
2、加入两碗清水;: }. u) |+ F( Q" c, i+ y/ o( N1 H
3、再放进一个生鸡蛋; Z1 s9 J- M. ?, e. Y% a
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候); v! E5 U3 u. B5 F2 X4 c! m9 n
制作第二步:
- b7 o- B% W% X9 F6 n+ B: E3 ` 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
, F7 e% ]) _" m; B8 \ 2、加入三分之一块阿胶;. G- x8 H b' K0 @# }( Y ]4 Y
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
3 B3 t0 b/ @$ o0 q8 H2 b- l I; ^一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, B& j/ i& D! w) c3 u9 G( c, S' W
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
4 t/ w4 F* d2 t5 T6 F瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 T L1 w! k; Z$ N5 X- O* g; y
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
5 K- @) Z( ~* V; x) B右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。8 t; @6 N' W, O$ a9 h5 w9 U7 S
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
$ W; n3 `* _9 M3 V7 R0 h& q& r a 黄芪 Radix Astragali # ~4 ]; b7 u4 I0 R0 U
别名绵黄芪。: C/ R6 F, ?3 G" R
性味性温,味甘。+ m/ p9 G& P* H4 q; H
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。1 K: R* u* v6 \2 w6 f
当归 Radix Angelicae Sinensis
; f, |0 |; r9 O+ x 别名秦归、云归、西当归、岷当归。% C; X( C, j2 R) W8 E4 Q( P
性味性温,昧甘、辛。+ `' J3 G: r# R3 j
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡4 z& R- B8 k4 p; c) `. W# {! L( A
党参 RadixCodonopsisPilosulae
/ r) f6 ]! {6 n/ a7 W& m% _& `4 T 别名潞党参、汶党参、晶党参。* k; q: c6 n0 } k0 C! w
性味性平,味甘。
" \* B/ T& m, C" N. ]# R 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。2 a6 `/ v3 P" M& r
川芎 Rhizoma Chuanxiong + L! Q( ^) ]% P% R+ D
别名芎穷、小叶川芎。
! G0 L2 X8 _+ b6 r6 V% ?5 H 性味性温,味辛。6 x6 J( _/ Y$ I! R! l# |1 p
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
2 x! l/ N7 k" s' p/ o1 s) B; m, Y 阿胶
& b' X" B5 K6 }6 S- ^ 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
G: Q% Q% i! T3 g- Z. T! G! W' }1 B 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
9 d+ P3 v1 s. u* I" M7 [, c9 W3 h 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。$ H) R d* [$ E' T2 O
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
0 _( s3 v7 s: C! w黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
7 c, P0 f7 Q1 h5 C 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。+ R8 M1 _ [8 Y
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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