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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!; ]( j: L2 {0 B+ l3 N
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败火关键词:轻微干咳) Z& K/ Y/ U# ?5 {8 E/ @; V8 R
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百合
% i: V4 h7 B$ s2 m: O5 G“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。. e6 L+ }2 m6 r8 n
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。# w* o6 c! s- \+ L
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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- r5 v( L; ^1 @" n$ Z; v1 |: }* j莲子6 }. l6 [3 t8 V' [7 O S
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
# M. V3 l2 b+ ?* q小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。- L/ ?' k- j* C4 B) B6 ^8 [
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。; V0 q4 W$ h! T: ^
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败火关键词:面色晦暗: l0 K2 q4 n' h. D8 L
; ?0 `8 U# {# H* o银耳
" |7 u4 `7 e. M8 F* }* [" e$ P' b每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
* a$ s7 e; v _* K- Z小零嘴食用:2 F/ u, T$ Z1 D5 |. y" ]4 B: @+ A
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。9 A) J% Q+ W. f& D' K" ^
强效食补:( Q8 |3 K5 Y! C, E7 [. x R3 m
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。$ g. r1 w0 f! J5 f+ \: I
4 @9 [6 w9 ]" z6 E( T! z败火关键词:稍有痰火- R" C4 e' F/ q* a
+ c1 Y1 m2 O$ |# v% c秋梨
7 W4 q8 I! f U# c+ d“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。" h2 |1 w' b. H. }
小零嘴食用:, G4 H) f, _9 b1 T! R
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
- j, ]) g3 o' H. J7 M强效食补:( o3 }* j e: u& J
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。4 ~" [9 L: h' h$ i/ t) a
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败火关键词:身体虚弱" H B+ w& e& T% y" V- q, E" b0 V g
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。( {! w' i6 R8 b
小零嘴食用:
& C" a8 }/ E6 a( I市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。' J) c6 [) n; y* |3 v
强效食补:+ G& Y5 A! w2 y+ e b! y) m
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。- \, j! C |5 o2 l3 |' U5 ~
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。3 _/ m" Z6 x4 Q! w8 Q3 t
小零嘴食用:" j% a {, C: c. s% \6 d
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。5 `1 x: F( B8 W& X' s+ e! l% D/ r( s# h
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败火关键词:筋骨疼痛
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. c1 w4 t0 l" y9 K9 N' h山药/ V2 y. z; K5 u9 V
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。( l A& x2 O- l; P
小零嘴食用:
9 | ?# |7 {' \$ {+ r将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
" j) T& ^) y) t6 I! ~, J强效食补:6 D0 S3 J8 D4 S' \, \2 V
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。: N! `" M6 G: o6 a0 s
( O# }+ W0 O3 M, R( x$ f8 B% e败火关键词:大便干燥+ F- E+ \4 U9 x8 w/ i: W5 `6 e' `. `
) P3 H; U+ I0 l) O芝麻
0 f' U4 b# Z5 C3 [可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。: _: F6 s- O8 [9 n% p" Z
小零嘴食用:, ?! x# R) c% d4 B8 w" f
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
6 p! R& P4 @3 c# i) w( \强效食补:
$ F! N6 g, A6 `4 l6 _2 o做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
6 X0 Y7 b6 @' K8 \! L营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
* `0 B6 a' X& D& _3 `小零嘴食用:5 c3 t. c. R& x
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
( v6 w$ A# @- G强效食补:
* _, e7 P2 r8 F5 ~. q在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。3 t: k4 z' u$ v
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败火关键词:口干舌燥
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2 E3 _* f- }9 f) U" w! h乌龙茶
" i: N. T5 R* R7 c) Z; T. P7 m秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。6 F0 q) z, F9 x/ a+ G& i
小零嘴食用:/ Z4 a2 n$ s; I: c
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。$ e" T& q! s/ j( F( C+ p8 _* f
强效食补:, f3 x4 _& H; g* R. `+ b
乌龙茶3 d8 W) y# c8 q% t, i; ~2 h7 O% y1 r# I
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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/ e8 B! z8 F& o* i! m$ `, J[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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