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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
& S9 l' N4 ]) }
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
- l, t3 ]! Y5 q' b# h  ?適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

9 r4 G) P! {( c+ P+ x材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

* P* R( E4 s, F% p( P4 w* Y製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

+ T, W7 i) S( K2 {' M
) F: }: e! Z; U, L3 {; Q2.通絡潤膚湯
6 U$ K+ F- y; G/ b% X" T
功效:調補氣血。
6 s) I6 e5 G  n0 o適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
. w" D& Q. b+ ]" C0 i1 t( T! c4 O
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
+ a  J  y% ~# P8 I8 _% p" U- d
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

/ C' O* v$ g( g% p/ B: [
& t& w, y- l+ w; y3.養血美顏茶 $ A; o3 x! N! d3 p+ T7 V9 ]
功效:養血滋陰,皮膚保健。
# A: `+ {" P% E" h* Y& p適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

2 P( o# e; n( l2 j3 h: N材料:青果二錢
8 ~4 P; ^9 M6 {桂圓肉二錢" S: G. U; ~1 Q% S2 k
杞子二錢1 \6 a7 }& w% B- a( Z
冰糖適量

* a& C) @: K/ m# ^+ W) _$ ]製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
# V" y4 V( D9 u1 Q) f$ e

+ O) [$ {$ E* P4.銀杞護膚茶
1 b6 v0 T  x; A0 S4 E$ g  z
功效:美容顏,潤肌。
8 ]9 E1 |: O! u* m' L4 S適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

  b; j/ r. K3 p' L+ O, d材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢/ ]6 Q; S9 Q+ M3 e* A, f/ g
冰糖適量

& J8 c5 T! ?; s0 t' T" w6 X製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

5 d1 E3 J7 `% }' I  
7 \. a# ~* r! W5 H1 k5.潤肌養顏茶 4 T9 s2 ]/ D) r. L& l
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
6 ?/ j# ~8 e" X1 ~' `適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

  G" p5 w8 L" s1 X- K" t! R# K材料:生地四錢
6 ?2 c! x4 z0 a* O積雪草五錢
$ p$ _" R9 W; H, b- L山楂五錢6 O! N" p5 k& x4 f* T- ~
片糖適量

& R( \# a$ i+ Z( p" W5 [  b  a製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
6 s" I* b. G/ C3 V) V
  5 x. d4 Y& {1 C* j" l' f7 @$ M
6.健脾養血湯
0 l5 `! \) M2 o5 `
功效:健脾去濕,養陰美顏。8 A; s3 z4 O2 a* F
適應証:皮膚粗糙。

9 b- G& E( O" h材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

9 B+ U( w2 ?; n8 y1 X! b製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
$ C7 I: P* |  k+ H" X# |" K
7.豐胸美顏湯 + d1 J/ D5 {0 w
功效:促進發育,美容養顏。
( N' u% Z  M( i& W4 B9 w. G6 a0 S適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
1 `+ ?% l1 B" g
材料:紫河車一具* X1 U+ s# K4 N: c% U0 P
燕窩五錢(先用溫水浸開)) f% X. `/ q0 S. W; n. k
懷山六錢
0 s" y2 B" ~. d3 a. t杞子三錢" G6 S7 Y2 ?8 z4 ?8 n. p7 h
鴿蛋二枚9 i+ Z: z9 u4 L2 v
陳皮八分
7 l4 R9 i( y+ K6 C$ v( T, X淨瘦肉四兩(先出水)

1 b- |* y7 W  U  p) x製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
$ P8 M( O9 D+ k' b6 Z. [# p5 I) x( m$ \
  
* @6 C& c5 Y" a1 i8.健體潤膚湯 5 J5 ]3 g6 a- Y8 s' _
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
7 B  |, j- U6 {2 o$ E適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

) f9 Y1 k( d6 f* z0 y材料:懷山五錢
; k2 c) `. x; g, O0 ]$ p生薏米一兩$ [, J6 K; T. b1 ~0 F
銀杏十二粒(去殼)
9 n7 [) l/ B* o生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

" `& M7 z2 j* d  E$ E製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

- ~  p* `, `2 X  1 J( N' Z: A* N  K. B- ^" s3 N# g- W
9.清補養顏湯 2 u3 w6 f& `+ \! o# ]9 O
功效:滋補五臟。
, U% A; i0 L% g, z$ w) D# e3 S% I適應証:虛不受補症候。

+ G  A: u5 s. i: [材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
8 X/ Q$ }* b: D8 ~
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
. `# t4 I: z  n# Z0 U$ X

  [2 z7 d; S) F  ^0 w( p- y10.木瓜潤膚湯 % N* r+ I  A6 K8 ]# B
功效:滋補潤膚,健胸。; k  z. @  q; J$ e7 }4 I1 l3 X
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

; P0 e# x* [4 ^% x9 H材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

, W2 N" T1 G: v% Q) r4 s+ @! z% Y製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

( B8 Y+ G" e5 Q  ~" J3 M0 y) J  
- W: [& K( ]0 E; u7 m9 s11.健脾養心湯
; P! ~( j/ z0 G' @8 g& ]2 S
功效:補脾養心,健體豐肌。
2 @" E" x4 t! Q( W" A適應証:脾虛而形體消瘦。

3 j6 R; R( p8 N材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

7 P! ?4 O4 [5 K& y3 R8 Y製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
% M0 A- M# J5 m! V
  
& g- u4 v. n# O6 b12.澤膚健體湯 ) `$ W& X  ^. r8 B- q" z8 o
功效:補脾養血,健體美容。
7 E: C3 y4 p5 V8 W適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

* o9 n: U: t0 H& e/ P7 \: X材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

3 r( s. n( u, h% A, T+ b製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
6 ~& v+ E' m! ^) b
: F. l7 L  T( `, M" ~
13.去濕解毒湯 / p% M3 R8 ^+ w$ X
功效:去濕解毒,清熱理腸。0 S3 i6 _7 F0 ~5 |
適應証:濕熱性暗瘡等。

8 j+ o' ?4 R5 c7 f6 |/ S1 W材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

% G8 |( w7 R- R/ s# j1 d製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  0 `. l0 a' L. i
  . m! _' L0 A8 y" O' |5 T; v3 q- @
14.除斑燕苡湯
/ q1 [# t1 E" \$ b% d+ t
功效:健脾益肺,去濕除斑。) y% K: A- C! X7 d8 H! g
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

9 r$ w# r8 x* V材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
8 ]: n' k* a( N0 {0 {) C8 L! U/ A
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

( t& a' g4 z& Z- q, r5 k! ~5 h5 t0 X( V  O, t- a; e/ o
15.調血消斑湯 " c( W$ i4 a7 p# l4 ^. E3 j' y5 L
功效:消瘀降脂,補血養顏。
/ s2 L5 I" O/ `適應証:臉部黑斑及血斑。
0 \  N4 {- \+ Z) j, p, H/ ^( h
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

) H& ]& v* E: K, ]製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
% I) \$ q4 I1 w$ J6 v) d+ l, x
  2 r5 }% L4 O0 z! V$ z8 H& P
16.清熱除斑湯
" N. ^/ C; A7 f
功效:涼血活血,澤膚除斑。% `! Y5 h9 S2 k
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

4 L2 ]4 W6 Q8 G/ G& ~材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
3 T( }/ d/ m8 ~" V6 R
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

- K7 R( M8 Y. ?  # o8 C. [6 Q4 j' t; Y: E1 ^
17.淨面美顏茶 $ H( z! Q2 E* a6 F
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
" r) s! }* j( a0 P- o- ?適應証:黃褐斑。
! a" y6 o6 |/ V2 t$ c
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

6 Y, V7 ?% G2 g9 j. A0 E製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

, W9 y: |9 o4 p8 [5 M' A& M& e5 t  v1 G! x6 k- K! t; f
 5 A# l" w/ v8 w' G3 u
! a6 ^8 b2 K8 M
  U' c3 h( E+ a5 E! t$ N# E! f/ [7 e2 |2 P

5 h# c* Y3 a- L) A- Y* N; {! C
5 n8 R- ~3 m6 G7 S# n4 U9 Z$ _) I1 C[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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