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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
/ W9 x0 o, @2 d# L
功效:滋潤養顏,益氣護膚。5 a, @" @+ e6 E2 N  q, o
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
5 ^0 d) ^. ~7 a. J; ~
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
0 b# g1 x2 V$ K6 p2 V
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

  i- t4 T- W1 u/ ]$ [' w4 v
" g# u6 @  ?3 M  O" q/ D2.通絡潤膚湯
! O& R9 S) V  C( B2 b
功效:調補氣血。$ n% q; ]0 `5 y& l6 o0 x
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

" @1 Q' P  u* _( p3 M材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
4 z$ q8 k! `7 J7 x6 E
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
* I: i/ d: N5 j& v7 E6 d% L

- _% W( `4 o' w! Q1 I+ V3.養血美顏茶
8 k( R; y  s( ]) w% o
功效:養血滋陰,皮膚保健。
- Z+ E' Z$ Q( |* q/ j適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

4 n3 O$ o4 D% m2 R' ~% y材料:青果二錢
6 h4 E6 t, u+ g" a+ y& [桂圓肉二錢
; f# }9 U. W$ \) X5 l5 i杞子二錢$ _6 e% a' A4 H- U* V) F, B8 ^( m
冰糖適量

  r3 V2 m1 a. V, P& [製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
% b3 P  Z; F( C4 E9 N

6 X. h7 `2 q  \5 l# n4.銀杞護膚茶
2 M. _9 L2 H$ Y5 b
功效:美容顏,潤肌。
5 D" F! i# u( ]7 t5 w適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

& N# s: q! K( |  a材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
  k# |" I; B; [( |2 j冰糖適量

# g. `; W$ y3 P  q3 Y" i9 R1 ~製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
6 |; f1 o& M+ g) o9 Y) Q0 |
  
, b* b8 t) Z3 |5.潤肌養顏茶 , F# `1 K* J. u9 K
功效:清熱涼血,榮養肌膚。* B2 ^  X- Q8 J/ T2 C( n% y/ o
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
! P/ N/ ^  @( C! R( X3 s
材料:生地四錢
* Z; @# G9 w" Z$ s+ c. p積雪草五錢+ g; ~' ~: X; Z0 P2 H0 D
山楂五錢
0 d6 X  p+ x9 I片糖適量
" d) G2 l" I0 o- Y3 z  n& G
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
& ~; e1 z5 e- t: I) v
  , T, F' l) V# r& d0 z1 @9 n! Z9 N
6.健脾養血湯 % R4 b5 S" X  ]1 R; Y6 B
功效:健脾去濕,養陰美顏。
9 u; \' A6 H% Y2 ^2 r適應証:皮膚粗糙。
5 |3 h6 W% e8 {4 \* Z. o
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
% F4 c- ?; e- O$ e
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
$ ?/ F7 N; N1 B
7.豐胸美顏湯 ( L8 _  i; a  V1 N0 `
功效:促進發育,美容養顏。+ W- [  t: K" S/ g
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
  X6 l- \5 f% t) i, i: `5 U3 X
材料:紫河車一具
+ _0 Z' Q; L( ~0 l5 K. x( D! J燕窩五錢(先用溫水浸開)
  c9 `) q+ G0 u& S$ @* w0 ]懷山六錢
' A- K* W9 u7 b3 C; D! i# Z5 x杞子三錢, @- ]9 |; A) s
鴿蛋二枚; X$ L6 \0 a" V* v
陳皮八分: r3 [7 w+ d- S% O# q
淨瘦肉四兩(先出水)
  @4 b. q( O- O/ u) V. h
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
6 f. P, }7 O5 c% u2 ~
  ) c1 d* X# q8 \$ v  m5 \+ K
8.健體潤膚湯
7 k6 z1 L1 A7 O) ~/ G$ U3 v
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
  y3 y3 }" @( N" _9 j! T3 q2 M; q適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
7 H2 o- L+ I' G5 t9 J# e
材料:懷山五錢
+ r6 \8 P2 j2 F; i  Z/ _生薏米一兩% K1 v6 k2 i- {; @1 H- S- I9 s
銀杏十二粒(去殼)
+ k8 w6 G: m* l: b: e; v2 }! v生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
/ s# |; s0 ~, R; E  D
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

5 R; y+ W7 I' J3 h2 j  3 G/ O, ~+ {" N5 n+ {0 `
9.清補養顏湯
- c5 d9 Z4 C. e% A
功效:滋補五臟。
, d7 j5 ?7 L. e8 _7 a5 M, K. D適應証:虛不受補症候。

2 v( {4 V7 \4 s* w- n材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

. }# b" |4 p& ]5 `0 A製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

4 G  u% {2 i0 G! b: \3 g+ u9 y6 t) e; S: \! K/ e
10.木瓜潤膚湯
8 ~, S& s" l% b1 x- W7 E2 o
功效:滋補潤膚,健胸。
3 `$ {# d; C$ \# W# g適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

& Y2 T  s7 _6 m) p材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

( _$ h' k0 F; O6 [: G; J' ]製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

  W, r5 O9 ~: M, S  
* F- n0 H- A4 T  P3 A11.健脾養心湯
* e" f- r7 o( H* a, U% a7 F, n
功效:補脾養心,健體豐肌。
0 I2 g* J$ l1 C; y; m適應証:脾虛而形體消瘦。

; j2 s; Y( [, v0 f材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
' W6 i% E8 I4 E; T# q- P  J
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

* z' v5 i0 o, [; g  R" l9 P( {. W; l  : E7 f4 c6 B5 d. M8 \1 u/ P  }
12.澤膚健體湯 ) z  e1 G* c4 D7 V1 ~0 E5 b! q
功效:補脾養血,健體美容。
( T/ D1 {4 O% M* U適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

; n  }% u& K# o3 j材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
3 m3 x8 \9 x8 s, X+ w
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
, o2 V: n! Q& \8 l. ^
$ h- x( Q" W4 G! [* B2 C
13.去濕解毒湯 . a6 ^5 H1 U% R0 n3 c) E( K) l
功效:去濕解毒,清熱理腸。
" x3 x/ y. [# G. M" Q) l/ N適應証:濕熱性暗瘡等。

: J3 U+ ~8 x3 k; m* S* _7 J材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

, A+ U% F6 @4 T6 ]$ R製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
0 \( |* A- w" Y& i0 I  x2 h  1 \) V6 A0 B  Y  E
14.除斑燕苡湯 7 I4 o# |" P* Q5 Y# o+ r/ u8 q
功效:健脾益肺,去濕除斑。
7 O6 B4 R9 ]. ?適應証:黃褐斑及伴疣粒。
, u, Z8 F; `: K
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

& D/ X" m+ e9 q+ k+ u製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

' {9 u$ P- d4 l3 j# o. h- d# y8 l1 W0 [( ?& A
15.調血消斑湯
3 A9 Y! s# H1 f3 V  w: L0 T3 U1 m1 k
功效:消瘀降脂,補血養顏。
) i6 `1 V) D' t2 q適應証:臉部黑斑及血斑。
# e* L- f  B# E: D
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

4 E! b  E% B- M' N6 `& U0 q製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
8 R9 A# p  T1 ~: C
  2 o5 t$ d2 }- k
16.清熱除斑湯 # |# J/ Q' G9 E, d
功效:涼血活血,澤膚除斑。% N, z6 j" z" e0 O! O* a* G' l
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
& D; b7 x& I0 n; E& c% ?
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

7 }! _0 j; ?7 p" G1 F( j製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
* ?, X9 l. c! t
  , Q4 x) X  v" Z& U" v! u( ~7 M& d/ U& p
17.淨面美顏茶
$ ~/ R' H& {6 F/ ~- Q( O1 q
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
. }, e/ I6 x- U6 B9 M適應証:黃褐斑。

4 n& N5 j! e8 H材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

2 g: _0 c7 {6 C  i$ b. \3 z6 j製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
3 c# e0 L# |8 U4 L/ o0 O; w3 H- P

2 L+ V+ t# d. J6 f4 R3 J / c- T" D" ]6 o0 t  _( `4 n, N% |! `( d

( T$ T% ~2 K  E& Q* d: u0 B5 k7 x
3 ^: l- v1 m5 G- U

; W4 F4 ?5 S1 s8 J0 d$ k  Q
3 D$ u: p9 A: v* B1 X+ t[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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