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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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4 F: L- U4 W! s' {3 k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 i* }+ C* d4 P: i* k
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美食电梯：5 N& D, Q) g$ B0 \: L, [5 Y7 ~
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' n7 f% e3 p. y! m! o: u
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$ `$ [" @( H. |+ w9 Z5 l# s+ G5 g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 R. i( F- R% R+ t* }3 m7 I7 e
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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6 P' Y7 l3 v7 I% Z' Q5 m2 T" V; Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- W c, ~) M- O5 W1 Q o
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; G c+ _* ~; i. E; A* \% t$ `% K6 A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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; O+ _% W4 n6 Y4 Y5 A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) t# r0 Z6 J9 b2 y) s, G5 a10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 a1 `* s$ C: f' t" Q
5 M5 ?9 _$ L* u. O% t* j4 l11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, {) |: Y7 a# O0 `12. 苦瓜酿 —— 网球
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( g5 D( k f9 D; e: Y( }13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* i5 t9 K" D$ m# V& [2 ]. y# @
$ g* X4 X# o! r- g4 v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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9 }: F+ D4 a7 z7 f1 m- m" W15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 p i3 c" A1 R1 m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % H# P6 _7 k1 v6 f% s* j; }: O
' u9 @2 B/ \$ R18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / J( z1 |' A( f4 G; Y9 Q: N
: v% R- G/ f( D% M: p19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & I9 u {0 i! M9 _/ ^. i
7 E. C, B5 p# p" R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
: x; S+ p J. g1 x; t
8 ], s7 I1 q) j# @1 w22. 酸辣汤——咪咪龙5 p+ P1 {2 T- D6 G: k
2 l* I/ _; f+ B$ c23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' L+ n- ]7 v# r$ i) Z* B1 e7 m: f. y* _
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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% @6 Z9 _4 r2 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 { e2 X% z4 ~8 p
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong% k$ v v* M! w
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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|7 i/ `& n0 N7 @* \, I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
3 W3 n$ p8 a. s
. `, a- Z8 p S' p6 ~' v5 C7 d30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ y$ c: v4 M, }( M/ A0 k/ K
X1 R8 V, X% I" D# J! E0 ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ h j+ r1 y& [2 Z+ Q- }* \/ \$ b
' K) C2 {, y/ `: ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球& H/ H5 P3 F. Q7 R6 \8 f& Y7 f' ]
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& F* T! P9 E5 q, I4 B
$ A3 c0 O8 h& d& ] n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 A; c- s; D% v. n" s
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" x3 C$ q" h4 _/ J7 M
5 F& O" s5 `' o/ [; \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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5 A; Y! r* `/ Q- b: _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" b& a3 Z) p4 k; P! e
|$ H0 `5 E* W! S' r43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ F7 |* h( I) K7 |( C2 j! ?; C45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球- S/ f. }5 l8 N: j2 u4 N
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 _" O" Z$ |8 f9 Q; Y* `6 x" T
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ v3 X) i$ ~0 V
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 b/ D/ ?+ a: G- J9 h: B/ p4 r50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
+ W$ z$ `9 G m. E& V) }4 U! C0 g1 E' a: _$ z" Q" S: A5 c
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 _8 ` w/ |! n }
7 z! i1 b# I, b! H/ n( F52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& d$ J T' U$ F
, J9 T+ d0 c+ O- x1 h
53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ H* j' E8 k4 n, {
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54. 干煸豆角——Happysongsong! E1 ?% w" M4 w
2 s2 k) [) A( D7 k
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( I' D$ o2 j5 }% q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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2 [6 W% U9 G1 r& X59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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4 J7 l3 d) l3 e9 U1 P2 D3 q60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl, X- ]/ i# y! C2 x! B+ C) S
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; ?' k" z( ~7 Q2 s) r: `+ O
! L. D T: r% P- J$ A! S$ S
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl j' z" c8 P% C2 O
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63. 酱鸭——Jane_xyp% X4 n/ J# t+ {* P
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 _0 p# {* A9 A+ r" M
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; z2 V% W t. r. S
3 K w6 u, N, X. D4 i9 g/ r
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 V X1 ^2 G( S- a1 n3 U V68. 凉拌椰菜——网球
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1 \# X& q/ _( Y3 Z( x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
$ s" J7 p- L/ \! Q7 x( w1 p& a
* X6 k( q0 H& g6 _' F70. 五彩鸡丁——lily_zl
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9 Z8 N5 b% H% J) ?2 l4 c- V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 G i5 Y9 e( n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! C E# N- g& d5 g( K0 d
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球$ i& M8 {& W' j. H3 ?. N! g( h
9 }2 m8 P6 J+ R6 F9 o! G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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% `2 j+ J0 |$ c. V K: c75. 川式回锅肉——lily_zl% x( w2 H4 u @) j- g& k
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% s/ X% J$ ]; F* n8 W
$ j) Y0 z4 I ~ I. t77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" q8 w: y) M: W% h# j" }
3 X$ X1 x0 X" N5 `. v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球2 b& W9 l% @; A8 B
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ U* |: E) I* q4 A
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" X2 }1 i$ d1 C8 c P1 O0 z0 ?
/ {, r9 d0 F1 d& \3 X+ Z8 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- C; W2 s+ f2 L) M/ P; F
6 ~8 L& R; S7 z6 A( Y85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida/ s/ f; U& [6 k& }( N$ X
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl f& ^# p4 I. |4 t# ^# v2 m8 ~
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, k2 Q0 T6 y+ O/ y% i( m: K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ T+ x N+ P0 R: G# w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) ^, T9 N: X; M w4 y- q
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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3 S1 |. k$ H( i7 y7 f5 v& L7 P- @8 I92.芙蓉醉——xxiuzi$ z$ c6 o& R& b2 I
3 _* V9 `5 V. V" X0 A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 S6 B# L3 W g3 W; @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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# v# n8 T* \( q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 }9 P- F% c/ H% e/ ]
: l$ Z& A) D+ {2 l) u96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球- t0 B, b1 F/ U3 S1 V W
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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@# J9 s- e) w' _' k1 N0 N8 k* W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% K; c% C) S1 \: t1 W
6 x, A) M3 \8 f- J99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 ?7 K; n( i1 x$ ]2 r- S
2 z0 } |: w- T- B+ _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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: r* [+ h& ~, x% J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi M% \: Q; R" D1 p: w% b- w; {
3 j7 ^, y" L& Y% _103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' E* ]! a- A1 W6 H
% @5 G8 f5 o- B& S' a" r+ H# y- D104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. P0 ~6 `3 b! i" m; X4 N' r
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) ^0 Y0 D5 Q/ d/ N& y! ~
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 o5 r9 ?# W L7 _! B5 S
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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1 |$ p9 _/ y5 M/ T& j; D; U108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% r: B2 _) W6 n9 L
9 i" H( S2 f" r+ [8 z9 v: O/ C6 E! ~6 P110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! E+ I! H2 H2 ?3 n$ k
' W( T7 x9 B9 q }' A C( ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 a) |9 D9 j6 v9 m0 k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: a0 q6 |, ^, Y" P: D: z+ s# l, V
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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# V7 `6 L l- ]7 B# Y/ _& V- J; C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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0 t8 B! h+ b" q* e* N116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 T8 X9 Q& H9 i
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 v$ i1 l, v1 }& r
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! i" o8 X# O& J" C
) H1 \1 v6 ]6 u% l, k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 `: j+ L" ?% d* N; p; _/ ~
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球) p3 P$ C9 D; g6 r; ]. ~- Q' c
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 C( Q2 v- h" l122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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" E) q' y _, D7 H: J; q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 k8 k. X4 A: h3 G
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发表于 2009-6-20 21:47
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