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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：* A& g3 j) J" d1 O1 \; F
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2 r+ }, x# @0 L+ ~7 g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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# J& Z5 X3 y, S6 L# C& H# _' X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ l$ N% t& g( i1 _
. {: b% Y6 b" ]) I$ N3 d' e& [" g# O- ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi P+ F" f. P8 V7 B2 J$ {
: @ i @& m9 Q6 M z9 a8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. V1 f6 w" m3 z7 p$ P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 G9 n& G0 g" p
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 W( |. u/ q1 t1 ?
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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0 I, R7 n2 R; {4 U12. 苦瓜酿 —— 网球! w, ^2 K+ c5 B& p
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ u& U ?0 A& L, z8 X* @
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' J8 K- j& [$ t& E* z8 P
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0 T# e" H" x1 [) Q: F' y1 O& X16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 N* B: c( h# [ S( @. |
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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5 G/ i) i- y/ B; O4 R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: v" ]8 e4 d# |" h: u% T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; E6 K9 Z# N- N9 l% |' h
0 _- w5 T1 \* k/ Z3 T# S21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% h- O$ S! z& K
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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; N& w8 t) O% M# a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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. L# n. w1 o$ a+ n+ n6 Z. `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ v8 G ~5 i/ V* I' h
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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/ X) n W) P; s, F27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 u- z+ b4 Y, e/ z5 y. n
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK F. r# B7 m. C* d& J# E% I3 @3 U; \
" ~ d2 [$ Q: ~ p$ D2 i% x4 Q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 B. i2 G4 Z2 z$ Z' X7 n
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& x1 f& a9 a; Q: t2 @3 z" l; P
5 H$ z6 w2 J5 m9 F) {8 I33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ n3 }& ], D6 E. i/ R
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 r0 J4 }3 S) s, Z9 w/ V
W4 N" E7 o4 M2 A, ~. [7 k ]. w3 M! C35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 M: C1 K9 ]+ l: G$ W9 y, ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 o* b! ?! I$ P40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 ?% O9 g, G4 b; j( C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 A9 J+ l( c; x( Y; z% S( o
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( ]7 }7 l% X2 H' F4 e5 H
" }! z* Z, P' \4 W45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球; |0 C3 ~% O, g* w3 s/ ^
" ]1 r5 M. ]0 Z2 h4 D/ U0 t: d i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ s2 |' g2 W4 ~/ j4 ]/ D
2 Z$ x/ I! m6 }; N* @+ V6 E& P! P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 F* e# d0 C$ J4 ^0 |, Z
/ i1 }" r& \6 K3 v, g3 r8 z- ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ E; e4 v; _: _ E( N. F1 W
8 y1 N" w8 ]: f$ H; [1 s49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 N8 R; G5 Y/ F1 C& [
" |# v j" u S9 `" C( [, B50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 } E% g2 u# T8 i
6 g0 j; l, k8 q# W53. 麻婆豆腐——Happysongsong% \8 {8 T9 R7 H, `1 B9 i
$ P5 f; k0 ^ N0 r4 h) {2 x: `" Q3 C54. 干煸豆角——Happysongsong1 K6 N( E& V( k+ a/ Z& B
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 P' j2 k. i: u/ H. i9 Q& C$ D
N8 ~' e/ A1 V- M9 Q* ^! `56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% J* ]7 K/ [/ U& F0 B( E
, |$ j, N g! S2 n0 E57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 N+ n2 K- P7 {) y; O; h: \* X
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: \( i* B, ]7 l) J
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" ~& W) E( g( @
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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L2 J* Y( U8 [8 k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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# p. L, W& T: u+ ^$ g4 X: u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! c7 } V, b9 [$ S0 V' d
8 f2 j( U9 e* |1 C% w* r65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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; v8 @0 m$ J0 }: f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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3 H0 ~; a8 w! `& J% L" E+ D V67. 糖醋排骨——xxiuzi
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: _0 U( e, e. }: J( _3 F" A68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 ? j" f8 E8 D+ q
3 V0 a: O# d# z2 T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. c( D9 m! @; }8 A8 h6 w& |( O
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 Z0 J$ }( t4 P. d. f% E% r$ V# E
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ ?6 d" _" C) @5 m
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 _8 E- X3 x2 j, L9 k/ z: B* r
7 x4 {0 x" q2 P7 i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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: [. v/ V$ z. C" Q/ H5 n5 G) ]79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 ]( o, `7 d4 ~$ ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- }9 E. i5 R7 y
8 B4 Q5 [9 ^4 L }) k4 U81. 糯米藕——遁世的野草+ H# `, ]9 A/ n8 Q3 T
v; G' Q5 H4 h) j5 {. O
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. n5 p" O3 C$ c! J
( A) g4 I$ y# O6 F: I4 J5 f% f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 ^& M# I+ x' e: S$ \' u84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% V$ P, ?/ k- T; o* B
- k4 c1 a+ F+ s: O8 O& O* b85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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. G' ~0 j7 F. k9 O, L7 C86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- }+ _5 ?$ x3 r* q; W
5 C0 d+ [$ u% r! q( E& U! a3 N( Q, D- d
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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( l8 F% L8 F$ X5 I' B# {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! f; J: `. s' n# X. i: U" B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! x; a4 `' c1 \8 K
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 l3 d5 B' h; ?, g: ]/ e" e92.芙蓉醉——xxiuzi& Z6 ^) v" B( V: c- b( l
+ _7 e- @1 Q1 k93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" b/ C0 r6 K" ?
, _8 M% ]+ V& @$ C# E% H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& V M! |2 B1 d
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" V8 h0 S+ u2 H0 n$ Y0 T( T! \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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- R$ n8 O1 \ J/ k97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( ]# {) m$ h) p" `9 x% r1 p+ c8 P
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; b4 x; b, D: y+ X
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 \9 G [; N: I; P0 z; {1 f102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 [. p" {8 Z' J7 v2 D% ~+ N
& L' a9 e+ f2 \) {/ \' H103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 m; |, o" _9 |6 z: p% h2 n106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 ~7 o& O1 v- U
# z. T* v2 h& g U! |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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7 `- e0 _; }7 b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 H$ ^ `5 I/ C, i9 U8 i' G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# X. j% ]7 _; o' c! W0 C1 ^
" A& X1 d# [, P) ?, ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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% U: q( `3 t4 l5 d9 ~5 r111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球9 G5 f1 Z, a5 k% v8 V: ]5 g
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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, V) y/ M" n8 a& h. o# M8 h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 Q7 Y# E' b8 w( @9 E
( t- | ]4 Y1 J115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# o$ d/ s# N7 b1 [4 z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: ]% Z9 d( S. P' }9 p5 z$ T4 l
- r% ]9 t. v, S9 R9 K" _' h8 G117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 g) L) y* a# l
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! R( g) L' j B& g. U
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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- x4 }! S7 u& E2 H1 C4 y5 @121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 X1 q* ?0 q: u
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 c1 ], u3 ^6 x6 B$ h+ I" V
6 s% G" e* r' O% P+ B( W; J123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: [! A/ j& z5 P+ E$ [
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发表于 2009-6-20 21:47
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