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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * g, R+ Y A- a% {2 F( T+ O. M. `
7 E) N$ F+ _+ v" Q" n野菜荞麦煎饼
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6 w! E- @$ T6 z: i自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。( ]+ F1 w6 J- D& k9 Y
% z% o. H6 J: f; q& Z5 T(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- I* q g S" e+ X4 h$ S2 @
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