【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

- ]1 e' b1 O& Y, H
栀子花开
! M; {7 h3 o5 {
8 j% ?3 }. _; i0 D/ S0 b栀子花开
- [/ M2 s9 z# L; w: @so beautiful so white。。。。。。。
& F& U2 |3 i6 H- F院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
. @% r- t9 o' D( {* s
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
6 D; ?2 {  [9 `1 P5 z0 k慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, m/ y2 S! b& f& ^% T6 O: B, L; y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

. F3 V; [  P: \5 _& \4 U& H慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" o8 J! ]' t7 H; i; Z. o偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 h7 o# y; S6 D* f8 ]' H( T: p; J9 Q0 I

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
0 Y# M, N# p7 B7 F: p! \( ~
; h4 G1 y. }& S8 {泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
9 G! a# O% T- @' ^
4 a& Z% g' |( {0 w0 ]: ^另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
( W' B$ P. a1 a8 `$ w  J$ H; Njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; I6 G9 x" R/ v9 L1 i! U0 k
! A/ }) F* ^1 E' \* N栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。