【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

5 U. Z6 N4 s2 L栀子花开

& V6 M! H. Q0 U( ^) o# ?/ U6 o栀子花开
, ]1 X4 z4 w! s/ a2 Wso beautiful so white。。。。。。。
+ |% k1 V+ k: k) L/ A院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

8 Q1 v& N! g, j$ t哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( y; X1 L& K$ n  w; `6 e& pnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
7 d0 X& \- q* ]. Z; z. ]6 V
; n$ J! L1 V9 f7 V慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  |, P9 F( c: H- H" E3 j3 W偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 ], _# S) `; f7 o杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 d/ f0 t. B; e/ S0 L$ C' d额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 s9 A3 Q3 E' ~& p7 x. M5 N泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
8 l' B! g# N6 S, G6 L" T6 C9 q: O9 S
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
9 Z' R1 G# r4 H  x$ K0 c
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 s: u, E8 t. x9 S4 l2 e: ^栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。