【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

, x1 Z' r& B. b7 d4 S* Y' P# s% mxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! D7 c7 G$ t- [# W! }栀子花开
# @" Q' M' Y3 t4 C
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
  C/ p( z7 j1 u/ `0 Y3 D院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

0 b! R7 a/ Y0 e+ J# ~/ `. W长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
; o9 w1 X# F. K" P) G
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ `/ c% K* S* N1 N, D哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 N4 R3 G8 [" P偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
  |. @. E$ K; x. E
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( O1 f; [, W/ ~' r/ D; I8 D, R3 {偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* |$ G3 _% Y% b' c/ b& [' M5 G
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
& `- |% x. F! A( P# [; I# U" k! s+ |
6 T6 D! s4 P5 M5 |泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
7 E3 Q2 n5 P* ]
: e1 l# D0 `! x, v' `5 @% x$ E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 ]% j% z. O+ A2 _% I4 C9 ijoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 [) i+ p; R4 I+ U) _栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。