【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开

' G, o- y) L. X栀子花开
% h$ v9 a2 p0 k/ F0 U; [so beautiful so white。。。。。。。
+ A0 \+ a  \- |1 P8 b2 }院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
2 k. T' n- P& Y; O
( U4 i1 l5 l% q$ Q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  O. C& E; A4 |( s3 n( m7 V0 U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
: `+ w0 A: W& h1 ]' Y, @0 Rnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

" s8 m: u2 ^  G9 k+ p" [那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
3 p- q6 O; ]1 {! l* g4 R% @
' u- l' d9 p8 W3 z' o7 ~0 @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 o' l' ]4 f/ f$ h5 ^0 n5 o杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

# n. H# ?6 b/ d
9 v2 ~' R) W9 ^' [# l, h/ {* [
& g0 e: N* H; d1 B* S) M  A9 r  u额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
: J  r4 W" }) W3 ^2 l( x- }
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
) A7 x" c" J3 T. w& c
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
( x6 Q; N) q" e' Q
  b# J0 ?, z" L+ C* B& ?4 C慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 n5 h# q$ A" c5 \& d% \: s
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。