【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

9 J" @, U! M! C' Z
* }/ r2 a4 b" nxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

' A, B( L; g  z+ R' R照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
4 B" q) z+ G3 w
栀子花开
, {$ H7 Y( W* R4 V; D" [9 a: s7 Uso beautiful so white。。。。。。。
- S! H- L5 ]1 R( J院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

8 I& o! S3 h2 L- o7 _哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! C& m: E: K4 x8 ?nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

  c" f0 O. c, W9 g# i9 B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
; Y9 r1 o0 ~* B杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) {1 _% F  B0 X* e5 K

8 c# e7 Y/ q: r! t额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, ^& k) o! ^5 r1 S7 o3 t
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
. k1 g6 }* N: y
. z8 c/ z( Q& u5 S, s6 k; t4 ^; G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' P% n: g' D4 r) X' B2 T& n) {, V5 k' J栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。